Рецепт Тортилья с омлетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с омлетом

Помидор (томат), парниковый (Припускание) 0 г
Яйцо куриное (Жарка) 109 г
Тертый Сыр Российский [Город Сыра] 0 г
Тортилья [Dijo] 0 штука
Тортилья глобус 0 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 0 г
Тортилья [Delicados] 0 г
Лепешка Солодовая с Полбой [Мясновъ] 39 г
Сыр Обской 30% [Вятушка] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с омлетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.4% 559 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.7% 487 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 2.9% 1622 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.2% 3801 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.9 мкг 900 мкг 20.1% 9.5% 498 г
Ретинол 0.193 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 8.9% 529 г
Витамин В4, холин 184.37 мг 500 мг 36.9% 17.4% 271 г
Витамин В5, пантотеновая 1.005 мг 5 мг 20.1% 9.5% 498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.411 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7392 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 6.3% 746 г
Витамин D, кальциферол 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 7.6% 619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3401 г
Витамин Н, биотин 15.616 мкг 50 мкг 31.2% 14.7% 320 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.783 мг 20 мг 13.9% 6.6% 719 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.23 мг 2500 мг 4.3% 2% 2310 г
Кальций, Ca 42.52 мг 1000 мг 4.3% 2% 2352 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4310 г
Натрий, Na 103.59 мг 1300 мг 8% 3.8% 1255 г
Сера, S 136.06 мг 1000 мг 13.6% 6.4% 735 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 8.8% 539 г
Хлор, Cl 120.6 мг 2300 мг 5.2% 2.5% 1907 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.933 мг 18 мг 10.7% 5% 931 г
Йод, I 13.2 мкг 150 мкг 8.8% 4.2% 1136 г
Кобальт, Co 7.73 мкг 10 мкг 77.3% 36.5% 129 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Медь, Cu 64.16 мкг 1000 мкг 6.4% 3% 1559 г
Молибден, Mo 4.638 мкг 70 мкг 6.6% 3.1% 1509 г
Селен, Se 22.31 мкг 55 мкг 40.6% 19.2% 247 г
Фтор, F 42.52 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9407 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 2.9% 1618 г
Цинк, Zn 0.8581 мг 12 мг 7.2% 3.4% 1398 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.464 г ~
Лейцин 0.835 г ~
Лизин 0.696 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.557 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.502 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.874 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.549 г ~
Аспарагиновая кислота 0.951 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.368 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.719 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.31 г от 4.7 до 16.8 г 27.9% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 418.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.203 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.68 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.65 г min 16.8 г 21.7% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.301 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.925 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с омлетом составляет 211,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.9 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С ОМЛЕТОМ

Тортилья с омлетом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, витамином B2 - 18,9 %, холином - 36,9 %, витамином B5 - 20,1 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином D - 16,2 %, витамином H - 31,2 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 77,3 %, селеном - 40,6 %

Чем полезен Тортилья с омлетом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с омлетом, калорийность 211,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с омлетом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты