Рецепт Ид. завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ид. завтрак

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Овсяные хлопья геркулес 60 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ид. завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.8% 1188 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.8% 1400 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.6% 1441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 4.4% 1856 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 6.8% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 8.5% 957 г
Витамин В4, холин 55.89 мг 500 мг 11.2% 9.1% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 7.6% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.835 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4527 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 9.3% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 3.2% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3676 г
Витамин Н, биотин 9.223 мкг 50 мкг 18.4% 15% 542 г
Витамин РР, НЭ 1.9935 мг 20 мг 10% 8.1% 1003 г
Макроэлементы
Калий, K 181.23 мг 2500 мг 7.2% 5.9% 1379 г
Кальций, Ca 96.67 мг 1000 мг 9.7% 7.9% 1034 г
Магний, Mg 36.05 мг 400 мг 9% 7.3% 1110 г
Натрий, Na 57.93 мг 1300 мг 4.5% 3.7% 2244 г
Сера, S 64.34 мг 1000 мг 6.4% 5.2% 1554 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 15.5% 523 г
Хлор, Cl 110.61 мг 2300 мг 4.8% 3.9% 2079 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 5.3% 1541 г
Йод, I 10.23 мкг 150 мкг 6.8% 5.5% 1466 г
Кобальт, Co 3.107 мкг 10 мкг 31.1% 25.3% 322 г
Марганец, Mn 0.7503 мг 2 мг 37.5% 30.5% 267 г
Медь, Cu 108.58 мкг 1000 мкг 10.9% 8.9% 921 г
Молибден, Mo 4.207 мкг 70 мкг 6% 4.9% 1664 г
Селен, Se 6.424 мкг 55 мкг 11.7% 9.5% 856 г
Фтор, F 30.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13080 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2577 г
Цинк, Zn 1.0405 мг 12 мг 8.7% 7.1% 1153 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ид. завтрак составляет 122,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИД. ЗАВТРАК

Ид. завтрак богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином H - 18,4 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 37,5 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Ид. завтрак

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ид. завтрак, калорийность 122,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ид. завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты