Рецепт Бисквит с яблочными выжимками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит с яблочными выжимками

Мука пшеничная высшего сорта (Мука и макаронные изделия) 115 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 130 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 75 г
Какао-Порошок Российский [Россия Щедрая Душа] 12 г
Яйцо куриное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с яблочными выжимками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.6% 1013 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 11.8% 220 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 3.7% 711 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.4% 6349 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.2 мкг 900 мкг 28.6% 7.4% 350 г
Ретинол 0.238 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 2.6% 1000 г
Витамин В4, холин 93.02 мг 500 мг 18.6% 4.8% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 2.4% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.461 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16254 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 1.6% 1639 г
Витамин D, кальциферол 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 3% 867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 0.8% 3226 г
Витамин Н, биотин 7.102 мкг 50 мкг 14.2% 3.7% 704 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3164 мг 20 мг 6.6% 1.7% 1519 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.03 мг 2500 мг 2.1% 0.5% 4714 г
Кальций, Ca 22.38 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4468 г
Магний, Mg 4.22 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9479 г
Натрий, Na 48.89 мг 1300 мг 3.8% 1% 2659 г
Сера, S 63.14 мг 1000 мг 6.3% 1.6% 1584 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 2.3% 1107 г
Хлор, Cl 54.84 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4194 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 1.4% 1935 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 1.2% 2134 г
Кобальт, Co 3.516 мкг 10 мкг 35.2% 9.1% 284 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Медь, Cu 30.7 мкг 1000 мкг 3.1% 0.8% 3257 г
Молибден, Mo 2.109 мкг 70 мкг 3% 0.8% 3319 г
Селен, Se 11.047 мкг 55 мкг 20.1% 5.2% 498 г
Фтор, F 20.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19950 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3546 г
Цинк, Zn 0.4283 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2802 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.84 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.664 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.95 г ~
6:0 Капроновая 0.211 г ~
8:0 Каприловая 0.183 г ~
10:0 Каприновая 0.48 г ~
12:0 Лауриновая 0.614 г ~
14:0 Миристиновая 2.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.969 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 2.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.549 г min 16.8 г 50.9% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.213 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.863 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.078 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Бисквит с яблочными выжимками составляет 385 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 385 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 25.5 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 35.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ С ЯБЛОЧНЫМИ ВЫЖИМКАМИ

Бисквит с яблочными выжимками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,6 %, холином - 18,6 %, витамином D - 11,5 %, витамином H - 14,2 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Бисквит с яблочными выжимками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит с яблочными выжимками, калорийность 385 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит с яблочными выжимками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы