Рецепт каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша манная

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 1000 г
Вода 250 г
Сахар песок 25 г
Соль столовая 4 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Крупа манная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.1% 2714 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.7% 1273 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5% 2168 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.9% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 3.8% 2894 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.8% 1607 г
Витамин В4, холин 16.52 мг 500 мг 3.3% 3.6% 3027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 5.8% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.108 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7831 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 10.2% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1.1% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин Н, биотин 2.239 мкг 50 мкг 4.5% 4.9% 2233 г
Витамин РР, НЭ 0.7768 мг 20 мг 3.9% 4.3% 2575 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.39 мг 2500 мг 4.5% 4.9% 2224 г
Кальций, Ca 87.12 мг 1000 мг 8.7% 9.5% 1148 г
Кремний, Si 0.42 мг 30 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3556 г
Натрий, Na 144.39 мг 1300 мг 11.1% 12.2% 900 г
Сера, S 26 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 9.6% 1143 г
Хлор, Cl 78.69 мг 2300 мг 3.4% 3.7% 2923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.9 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 7.21 мкг ~
Железо, Fe 0.153 мг 18 мг 0.9% 1% 11765 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 4.6% 2381 г
Кобальт, Co 2.309 мкг 10 мкг 23.1% 25.3% 433 г
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 2% 5602 г
Медь, Cu 13.69 мкг 1000 мкг 1.4% 1.5% 7305 г
Молибден, Mo 4.29 мкг 70 мкг 6.1% 6.7% 1632 г
Никель, Ni 0.805 мкг ~
Олово, Sn 9.32 мкг ~
Селен, Se 1.4 мкг 55 мкг 2.5% 2.7% 3929 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 32.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12158 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3.2% 3401 г
Цинк, Zn 0.3267 мг 12 мг 2.7% 3% 3673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.278 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.773 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.772 г min 16.8 г 4.6% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.63 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность каша манная составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

каша манная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,1 %

Чем полезен каша манная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша манная, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты