Рецепт Суп с мясом и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с мясом и фасолью

Картофель отварной по 1-206 615 г
Морковь отварная по 2-40 274 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 275 г
Бульон куриный 1200 г
Говядина отварная, по 1-392 500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 45 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 25 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 110 г
Вода 1300 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Лавровый лист 3 tsp, crumbled
Фасоль Красная в Томатном Соусе Чили [Bonduelle] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с мясом и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.1% 1727 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.7% 1806 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.1% 3476 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.2% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.8 мкг 900 мкг 16.1% 22.6% 622 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.835 мг 5 мг 16.7% 23.5% 599 г
Лютеин + Зеаксантин 0.243 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.4% 3273 г
Витамин В4, холин 5.56 мг 500 мг 1.1% 1.5% 8993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.5% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.376 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7440 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 9.4% 1490 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин К, филлохинон 37.1 мкг 120 мкг 30.9% 43.4% 323 г
Витамин РР, НЭ 1.6293 мг 20 мг 8.1% 11.4% 1228 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.64 мг 2500 мг 6.6% 9.3% 1518 г
Кальций, Ca 16.83 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5942 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 2.9% 4800 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 4.5% 3110 г
Натрий, Na 159.72 мг 1300 мг 12.3% 17.3% 814 г
Сера, S 14.2 мг 1000 мг 1.4% 2% 7042 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 7.4% 1900 г
Хлор, Cl 10.16 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 22638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 3.8% 3644 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30612 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 12.9% 1087 г
Литий, Li 0.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 3.2% 4415 г
Медь, Cu 52.2 мкг 1000 мкг 5.2% 7.3% 1916 г
Молибден, Mo 1.28 мкг 70 мкг 1.8% 2.5% 5469 г
Никель, Ni 0.475 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 0.79 мкг 55 мкг 1.4% 2% 6962 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 33.19 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12052 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
Цинк, Zn 0.1683 мг 12 мг 1.4% 2% 7130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.455 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.386 г min 16.8 г 2.3% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с мясом и фасолью составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МЯСОМ И ФАСОЛЬЮ

Суп с мясом и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином K - 30,9 %

Чем полезен Суп с мясом и фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с мясом и фасолью, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с мясом и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги