Рецепт Куриное филе в сухарях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриное филе в сухарях
| Сухари панировочные | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 780 г |
| Подсолнечное масло | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в сухарях".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.7 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 460 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 8.2% | 335 г |
| Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 12.7% | 216 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 1.3% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 41.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5425 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 0.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 32.91 мг | 500 мг | 6.6% | 1.8% | 1519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.226 мг | 5 мг | 24.5% | 6.7% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.538 мг | 2 мг | 26.9% | 7.4% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.163 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12646 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 1.7% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.238 мг | 15 мг | 74.9% | 20.5% | 133 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3064 мг | 20 мг | 31.5% | 8.6% | 317 г |
| Ниацин | 8.938 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.38 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.4% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 5.31 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 18832 г |
| Магний, Mg | 65.48 мг | 400 мг | 16.4% | 4.5% | 611 г |
| Натрий, Na | 44.52 мг | 1300 мг | 3.4% | 0.9% | 2920 г |
| Сера, S | 202.08 мг | 1000 мг | 20.2% | 5.5% | 495 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 4.4% | 620 г |
| Хлор, Cl | 57.13 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.7% | 4026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 1.8% | 1514 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 7.644 мкг | 10 мкг | 76.4% | 20.9% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0148 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Медь, Cu | 70.99 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 1.9% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 8.161 мкг | 70 мкг | 11.7% | 3.2% | 858 г |
| Селен, Se | 16.469 мкг | 55 мкг | 29.9% | 8.2% | 334 г |
| Фтор, F | 96.45 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.7% | 4147 г |
| Хром, Cr | 18.55 мкг | 50 мкг | 37.1% | 10.1% | 270 г |
| Цинк, Zn | 1.1539 мг | 12 мг | 9.6% | 2.6% | 1040 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.777 г | ~ | |||
| Валин | 1.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.933 г | ~ | |||
| Лизин | 2.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.849 г | ~ | |||
| Треонин | 1.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.913 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.894 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.898 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.986 г | ~ | |||
| Серин | 0.986 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.053 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 50.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.033 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.942 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.175 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.242 г | min 16.8 г | 37.2% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.499 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 27.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в сухарях составляет 365,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 365.7 кКал | -% | |
| Белки | 22.7 г | -% | |
| Жиры | 25.9 г | -% | |
| Углеводы | 10 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 41.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ В СУХАРЯХ
Куриное филе в сухарях богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 24,5 %, витамином B6 - 26,9 %, витамином E - 74,9 %, витамином PP - 31,5 %, магнием - 16,4 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 76,4 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 29,9 %, хромом - 37,1 %
Чем полезен Куриное филе в сухарях
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кролик запеченый
- Бочек мощно копченый Morliny
- Гуляш из курицы
- Лапша по флотски
- я Творог Простоквашино, традиционный, 2%, 180 г
- Протеиновые булки Ким А
- творог пластовой
- Запеченая грудка 24.04
- Картофель запеченый в майонезном соусе с горчицей
- Растворимые волокна кукурузы
- Батончик бомббар тирамису
- Шоколад мерси
- Баклажаны по-корейски
- Тесто слоёное пресное
- я Сыр ЭкоНива Шольбрунн, 50%, 200 г
- Капуста 24.04
- Шаурма ПП с куриной грудкой
- Фарш важная цыпа
- Паста с ветчиной и сыром
- Псиллиум
- Картофельный крем стрижи
- Батончик Protein 12% vanilla
- Десерт творожный со вкусом пломбира
- Бочек Sokolow
- Варёная сгущёнка
- Миндально-банановый пирог
- Запеканка
- Пирог с куриным фаршем и яйцом
- CO BARRE DE CHOCOLAT
- Пиво Mon Cher Cassis
- Латте Чак-чак
- Паштет из печени с тыквой
- Картофель фри с сыром стрижи
- Сырники со сметаной
- Курица фасоль тпаста
- Бульон говяжий
- Рукола салат
- Тыквенно-кукурузная каша
- КЕФИР А2 3,6% жирн. АСАБЛIВЫ
- Вино игристое Philippe Dublanc белое полусладкое
- Молоко миндальное
- Пряники
- Борщ красный
- Соус ТАРТАР
- Кебаб из баранины с томатами конфи
- сыр раклет
- Wonderpokki
- Котлета капуста-фасоль
- Торт Ред Велвет
- Творожные Ньоки со шпинатом и курицей в соусе из голубого сыра
- Батончик глазированный "Protein Barre" со вкусом "Кокос" и начинкой,без сахара
- Грудинка в фольге
- Зраза куриная с сыром и ячневая каша
- Омлет ветчина сыр
- Тофу
- Греческий йогурт с орехами и вишней
- Маршмелоу
- Паста с морепродуктами
- Блинчик с творогом
- Салат столичный
- Окунь морской красный
- Рис с капустой и говядиной
- Говядина в фольге
- Булочка из рикотты
- Кекс с жимолости @
- творог 5% заливные луга
- СалатАвокадо
- сливки 10% Заливные луга
- Огурец с брынзой
- Тажин
- Суп по-итальянски
- Кефир с бананом и какао
- Творожный сыр с лососем Violette
- Шефбургер с красной рыбой
- филе сельди, слабосоленое, Дикое море
- Котлеты из фарша индейки и говядины
- Гречка отварная мягкая
- Салат белковый мой
- Плов с мидиями
- Салат из тушенных овощей кабачков, помидор и перца болгарского
- Majonez
- Суп по-итальянски (сухая смесь)
- Фунчоза с грибами
- Шаурма с печеными вешенками и картофелем
- Мука пшеничная цельнозерновая
- parówki z filetem z kurczaka
- Икра свекольная
- Майонез
- Венегред
- Сырники творожные с клубникой
- Сырная лепёшка с грушой и бри
- Лаваш вкусно и просто
- Соус из тофу с кокосовым молоком, протертыми томатами, луком и морковкой
- булочки мир сдобрино полезные
- Тарталетка фруктовая
- Печеночные аладьи
- Ветчина "По-черкизовски"
- Гуляш
- Медальоны из индейки с овощами ВГ
- Филе сельди с луком в томатной заливке
Метки: Как приготовить Куриное филе в сухарях, калорийность 365,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе в сухарях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
