Рецепт Суп из зеленого горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из зеленого горошка

Картофель (Варка без слива) 576 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 3100 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Перец черный молотый 1 г
Горох зеленый свежий (Варка) 0 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Чеснок перо (Варка без слива) 0 г
Укроп, свежий 6 г
Петрушка (Варка без слива) 20 г
Лавровый лист 1 г
Соль йодированая 35 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 107 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 117 г
Капуста белокочанная 220 г
Кетчуп 65 г
Чеснок луковица 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из зеленого горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.5 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7833 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.7% 12667 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.2% 11200 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7.4% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14% 3333 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 19.1% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 8.8% 5357 г
альфа Каротин 0.532 мкг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 11.2% 4237 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 211.562 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.961 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 8.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 5.1% 9000 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 1.4% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 6.5% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 14% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.206 мкг 400 мкг 1.3% 6% 7683 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 28.4% 1651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 8.8% 5190 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 71429 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 51.6% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.4215 мг 20 мг 2.1% 9.8% 4745 г
Ниацин 0.219 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.28 мг 2500 мг 4.8% 22.3% 2078 г
Кальций, Ca 15.05 мг 1000 мг 1.5% 7% 6645 г
Магний, Mg 7.65 мг 400 мг 1.9% 8.8% 5229 г
Натрий, Na 328.37 мг 1300 мг 25.3% 117.7% 396 г
Сера, S 8.77 мг 1000 мг 0.9% 4.2% 11403 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 9.3% 5063 г
Хлор, Cl 489.39 мг 2300 мг 21.3% 99.1% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.7 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 21.78 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 8.4% 5521 г
Йод, I 32.9 мкг 150 мкг 21.9% 101.9% 456 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 59.5% 782 г
Литий, Li 10.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 15.3% 3072 г
Медь, Cu 38.57 мкг 1000 мкг 3.9% 18.1% 2593 г
Молибден, Mo 3.141 мкг 70 мкг 4.5% 20.9% 2229 г
Никель, Ni 1.927 мкг ~
Рубидий, Rb 80.1 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 1.4% 36913 г
Фтор, F 77.62 мкг 4000 мкг 1.9% 8.8% 5153 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 16.7% 2762 г
Цинк, Zn 0.1418 мг 12 мг 1.2% 5.6% 8463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.124 мг ~
бета Ситостерол 1.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп из зеленого горошка составляет 21,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА

Суп из зеленого горошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,1 %, хлором - 21,3 %, йодом - 21,9 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Суп из зеленого горошка

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из зеленого горошка, калорийность 21,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из зеленого горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты