Рецепт Салат помидоры, огурцом с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры, огурцом с майонезом

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 160 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 25 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры, огурцом с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 14.1% 1366 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.9% 6844 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 7.7% 2520 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 22.2% 869 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.615 мг 5 мг 12.3% 23.7% 813 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.412 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.1% 4865 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.7% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.71 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8493 г
Витамин C, аскорбиновая 14.25 мг 90 мг 15.8% 30.5% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.005 мг 15 мг 13.4% 25.9% 748 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 13021 г
Витамин К, филлохинон 29.2 мкг 120 мкг 24.3% 46.9% 411 г
Витамин РР, НЭ 0.4729 мг 20 мг 2.4% 4.6% 4229 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.1 мг 2500 мг 8.8% 17% 1136 г
Кальций, Ca 29.55 мг 1000 мг 3% 5.8% 3384 г
Кремний, Si 19.734 мг 30 мг 65.8% 127% 152 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 5% 3813 г
Натрий, Na 77.67 мг 1300 мг 6% 11.6% 1674 г
Сера, S 11.62 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8606 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 8.7% 2235 г
Хлор, Cl 97.47 мг 2300 мг 4.2% 8.1% 2360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.2 мкг ~
Бор, B 76.8 мкг ~
Ванадий, V 9.07 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 6.6% 2922 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9740 г
Кобальт, Co 4.034 мкг 10 мкг 40.3% 77.8% 248 г
Литий, Li 16.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.1704 мг 2 мг 8.5% 16.4% 1174 г
Медь, Cu 83.91 мкг 1000 мкг 8.4% 16.2% 1192 г
Молибден, Mo 5.765 мкг 70 мкг 8.2% 15.8% 1214 г
Никель, Ni 6.868 мкг ~
Рубидий, Rb 115.5 мкг ~
Селен, Se 0.436 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12615 г
Стронций, Sr 4.67 мкг ~
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23242 г
Хром, Cr 3.99 мкг 50 мкг 8% 15.4% 1253 г
Цинк, Zn 0.2214 мг 12 мг 1.8% 3.5% 5420 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.429 г от 4.7 до 16.8 г 51.7% 99.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.083 мг ~
бета Ситостерол 7.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.518 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.979 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.639 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 45.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцом с майонезом составляет 51,8 кКал.

  • Порция = 165 гр (85.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ, ОГУРЦОМ С МАЙОНЕЗОМ

Салат помидоры, огурцом с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 15,8 %, витамином E - 13,4 %, витамином K - 24,3 %, кремнием - 65,8 %, кобальтом - 40,3 %

Чем полезен Салат помидоры, огурцом с майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры, огурцом с майонезом, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры, огурцом с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы