Рецепт Бисквит медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит медовик

Овсянка Монастырская [Русский продукт] 20 г
Кукурузные Отруби Очищающие [Сибирская Клетчатка] 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Вода 25 г
Кефир 1% жирности 30 г
Мацони [Кубанский Молочник] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.1% 874 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9% 889 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.9% 2772 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.7% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 10.1% 792 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 10.6% 756 г
Витамин В4, холин 113.04 мг 500 мг 22.6% 18.1% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 11% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.447 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11604 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 8% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 7.8% 1016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5597 г
Витамин Н, биотин 9.924 мкг 50 мкг 19.8% 15.8% 504 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7039 мг 20 мг 8.5% 6.8% 1174 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.22 мг 2500 мг 3.6% 2.9% 2802 г
Кальций, Ca 44.72 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2236 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 1.6% 5006 г
Натрий, Na 72.44 мг 1300 мг 5.6% 4.5% 1795 г
Сера, S 86.53 мг 1000 мг 8.7% 7% 1156 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 10.6% 753 г
Хлор, Cl 90.46 мг 2300 мг 3.9% 3.1% 2543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 5.4% 1466 г
Йод, I 9.6 мкг 150 мкг 6.4% 5.1% 1563 г
Кобальт, Co 4.985 мкг 10 мкг 49.9% 39.9% 201 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13605 г
Медь, Cu 41.82 мкг 1000 мкг 4.2% 3.4% 2391 г
Молибден, Mo 3.835 мкг 70 мкг 5.5% 4.4% 1825 г
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Селен, Se 14.49 мкг 55 мкг 26.3% 21% 380 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 41.75 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9581 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 3.6% 2242 г
Цинк, Zn 0.5971 мг 12 мг 5% 4% 2010 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.801 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 255 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.442 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.995 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.263 г min 16.8 г 13.5% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Бисквит медовик составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ МЕДОВИК

Бисквит медовик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 22,6 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином H - 19,8 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 49,9 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Бисквит медовик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит медовик, калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги