Рецепт Шампиньоны в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шампиньоны в микроволновке

Шампиньоны 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шампиньоны в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 21% 1407 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.8% 4308 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 48.8% 606 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.5% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 36000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.9% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 24.6% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.563 мг 1.8 мг 31.3% 92.6% 320 г
Витамин В5, пантотеновая 2.625 мг 5 мг 52.5% 155.3% 190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 9.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 37.5 мкг 400 мкг 9.4% 27.8% 1067 г
Витамин C, аскорбиновая 8.75 мг 90 мг 9.7% 28.7% 1029 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 2.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 7 мг 20 мг 35% 103.6% 286 г
Макроэлементы
Калий, K 662.5 мг 2500 мг 26.5% 78.4% 377 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 20000 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 13.9% 2133 г
Натрий, Na 7.5 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 17333 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 53.3% 557 г
Хлор, Cl 31.25 мг 2300 мг 1.4% 4.1% 7360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 6.2% 4800 г
Йод, I 22.5 мкг 150 мкг 15% 44.4% 667 г
Кобальт, Co 18.75 мкг 10 мкг 187.5% 554.7% 53 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 16% 1867 г
Фтор, F 17.5 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 22857 г
Хром, Cr 16.25 мкг 50 мкг 32.5% 96.2% 308 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 8.6% 3429 г

Энергетическая ценность Шампиньоны в микроволновке составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАМПИНЬОНЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Шампиньоны в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 31,3 %, витамином B5 - 52,5 %, витамином PP - 35 %, калием - 26,5 %, фосфором - 18 %, йодом - 15 %, кобальтом - 187,5 %, хромом - 32,5 %

Чем полезен Шампиньоны в микроволновке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шампиньоны в микроволновке, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шампиньоны в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты