Рецепт Spargelcremesuppe. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Spargelcremesuppe

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Спаржа (Варка без слива) 240 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 38 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 14 г
Вино столовое белое, Шенен Блан (Chenin Blanc) 12% об. 50 г
Вода 400 г
Сахар песок 5 г
Лимонный сок, необработанный 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Spargelcremesuppe".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 13.2% 1191 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.4% 6636 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 6.1% 2560 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 10.4% 1515 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 5% 3165 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4737 г
Витамин В4, холин 8.93 мг 500 мг 1.8% 2.8% 5599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 3.1% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 12.139 мкг 400 мкг 3% 4.7% 3295 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 5% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 7.4% 2140 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 22026 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 17% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.4556 мг 20 мг 2.3% 3.6% 4390 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.07 мг 2500 мг 2.8% 4.4% 3620 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6349 г
Кремний, Si 18.187 мг 30 мг 60.6% 95.4% 165 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 2.8% 5548 г
Натрий, Na 251.62 мг 1300 мг 19.4% 30.6% 517 г
Сера, S 11.06 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9042 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 4.6% 3404 г
Хлор, Cl 436.51 мг 2300 мг 19% 29.9% 527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 2.8% 5455 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 3.8% 4178 г
Кобальт, Co 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 10.2% 1548 г
Литий, Li 0.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 3.3% 4739 г
Медь, Cu 62.23 мкг 1000 мкг 6.2% 9.8% 1607 г
Молибден, Mo 2.114 мкг 70 мкг 3% 4.7% 3311 г
Никель, Ni 0.132 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 0.787 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 6989 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 73.01 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5479 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Цинк, Zn 0.1985 мг 12 мг 1.7% 2.7% 6045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.993 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.202 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.13 г ~
14:0 Миристиновая 0.502 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.494 г min 16.8 г 8.9% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Spargelcremesuppe составляет 63,5 кКал.

  • Порция = 390 гр (247.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SPARGELCREMESUPPE

Spargelcremesuppe богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 60,6 %, хлором - 19 %

Чем полезен Spargelcremesuppe

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Spargelcremesuppe, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Spargelcremesuppe, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги