Рецепт салат (тунец, огурец, перец, сыр адыгейский, яблоко, зелень). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат (тунец, огурец, перец, сыр адыгейский, яблоко, зелень)

Тунец натуральный. Консервы 88 г
Огурец, парниковый 69 г
Перец сладкий 44 г
Яблоки в кожуре, сырые 54 г
Сыр адыгейский 33 г
Лук зеленый (перо) 22 г
Укроп, свежий 4 г
Кетчуп с пониженым содержанием соли 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат (тунец, огурец, перец, сыр адыгейский, яблоко, зелень)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 15.6% 884 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.6% 2435 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3% 4563 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.2% 2222 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 13.1% 1055 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 10.1% 1362 г
бета Криптоксантин 1.817 мкг ~
Ликопин 568.82 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.327 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 8.3% 1667 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 0.7% 19011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.089 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6569 г
Витамин C, аскорбиновая 32.39 мг 90 мг 36% 49.6% 278 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 1% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 3.3% 4237 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 17.5% 789 г
Витамин РР, НЭ 4.6656 мг 20 мг 23.3% 32.1% 429 г
Ниацин 2.838 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.66 мг 2500 мг 8.3% 11.4% 1210 г
Кальций, Ca 74.5 мг 1000 мг 7.5% 10.3% 1342 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 5.5% 2472 г
Натрий, Na 309.91 мг 1300 мг 23.8% 32.8% 419 г
Сера, S 82.15 мг 1000 мг 8.2% 11.3% 1217 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 19.3% 716 г
Хлор, Cl 3.9 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 58974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.3 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 5.6% 2432 г
Кобальт, Co 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 6.5% 2123 г
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 2.3% 5900 г
Медь, Cu 17.47 мкг 1000 мкг 1.7% 2.3% 5724 г
Молибден, Mo 1.346 мкг 70 мкг 1.9% 2.6% 5201 г
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 50459 г
Фтор, F 1.15 мкг 4000 мкг 347826 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Цинк, Zn 0.0576 мг 12 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат (тунец, огурец, перец, сыр адыгейский, яблоко, зелень) составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ТУНЕЦ, ОГУРЕЦ, ПЕРЕЦ, СЫР АДЫГЕЙСКИЙ, ЯБЛОКО, ЗЕЛЕНЬ)

салат (тунец, огурец, перец, сыр адыгейский, яблоко, зелень) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36 %, витамином K - 12,7 %, витамином PP - 23,3 %, фосфором - 14 %

Чем полезен салат (тунец, огурец, перец, сыр адыгейский, яблоко, зелень)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат (тунец, огурец, перец, сыр адыгейский, яблоко, зелень), калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат (тунец, огурец, перец, сыр адыгейский, яблоко, зелень), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы