Рецепт Сырники сладкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники сладкие

Творог 9% жирности (Запекание) 85 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 0.5 г
Рисовая мука, белая 14.7 г
Яйцо куриное (Запекание) 27.7 г
Вода 45 г
Кокосовый сахар 5 г
Банан (Запекание) 20 г
Шоколад Темный Российский с Фундуком и Печеньем [Россия Щедрая Душа] 15 г
Fitness кондитерская: фитнес коктейль со вкусом шоколада 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники сладкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 8.5% 531 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.2% 629 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.1% 1101 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4186 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 3.4% 1322 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 5.1% 878 г
Витамин В4, холин 63.03 мг 500 мг 12.6% 5.7% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 4% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 17.267 мкг 400 мкг 4.3% 1.9% 2317 г
Витамин В12, кобаламин 0.575 мкг 3 мкг 19.2% 8.7% 522 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 1.7% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6198 г
Витамин Н, биотин 6.186 мкг 50 мкг 12.4% 5.6% 808 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6352 мг 20 мг 13.2% 5.9% 759 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.82 мг 2500 мг 6% 2.7% 1680 г
Кальций, Ca 101.78 мг 1000 мг 10.2% 4.6% 983 г
Кремний, Si 7.978 мг 30 мг 26.6% 12% 376 г
Магний, Mg 19.19 мг 400 мг 4.8% 2.2% 2084 г
Натрий, Na 48.99 мг 1300 мг 3.8% 1.7% 2654 г
Сера, S 123.43 мг 1000 мг 12.3% 5.5% 810 г
Фосфор, P 149.1 мг 800 мг 18.6% 8.4% 537 г
Хлор, Cl 106.93 мг 2300 мг 4.6% 2.1% 2151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 2.5% 1811 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2377 г
Кобальт, Co 2.192 мкг 10 мкг 21.9% 9.9% 456 г
Литий, Li 0.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.1161 мг 2 мг 5.8% 2.6% 1723 г
Медь, Cu 78.62 мкг 1000 мкг 7.9% 3.6% 1272 г
Молибден, Mo 9.45 мкг 70 мкг 13.5% 6.1% 741 г
Никель, Ni 0.414 мкг ~
Олово, Sn 6.26 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 19.216 мкг 55 мкг 34.9% 15.7% 286 г
Стронций, Sr 8.32 мкг ~
Фтор, F 51.92 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7704 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3030 г
Цинк, Zn 0.5072 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.523 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.072 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.1 г min 16.8 г 12.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Прочие вещества
L-карнитин 21.084 мг ~

Энергетическая ценность Сырники сладкие составляет 221,9 кКал.

  • Порция = 166 гр (368.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.9 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ СЛАДКИЕ

Сырники сладкие богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 12,6 %, витамином B12 - 19,2 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 26,6 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 21,9 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 34,9 %

Чем полезен Сырники сладкие

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники сладкие, калорийность 221,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники сладкие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы