Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний

Огурец парниковый 180 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Сметана 15% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.4% 9500 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.9% 7000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6.4% 7552 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.3% 4000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 20.6% 2408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 25.5% 1935 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 24.5% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 11.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 7.8% 6207 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 3.9% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 13.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 5.4% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.421 мкг 400 мкг 0.6% 2.9% 16522 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 3.4% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 12.81 мг 90 мг 14.2% 69.6% 703 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 2% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.604 мкг 50 мкг 1.2% 5.9% 8278 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 47.1% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.4105 мг 20 мг 2.1% 10.3% 4872 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.05 мг 2500 мг 8.6% 42.2% 1168 г
Кальций, Ca 16.47 мг 1000 мг 1.6% 7.8% 6072 г
Кремний, Si 27.947 мг 30 мг 93.2% 456.9% 107 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 8.8% 5626 г
Натрий, Na 12.53 мг 1300 мг 1% 4.9% 10375 г
Сера, S 10.13 мг 1000 мг 1% 4.9% 9872 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 21.1% 2353 г
Хлор, Cl 42.84 мг 2300 мг 1.9% 9.3% 5369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.9 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 13.2% 3719 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 4.9% 10204 г
Кобальт, Co 3.332 мкг 10 мкг 33.3% 163.2% 300 г
Литий, Li 13.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 25.5% 1925 г
Медь, Cu 72.68 мкг 1000 мкг 7.3% 35.8% 1376 г
Молибден, Mo 4.053 мкг 70 мкг 5.8% 28.4% 1727 г
Никель, Ni 6.163 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 72.5 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 15581 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 10.98 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 36430 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 32.4% 1524 г
Цинк, Zn 0.2053 мг 12 мг 1.7% 8.3% 5845 г
Цирконий, Zr 2.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.504 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.5%

Энергетическая ценность Салат летний составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, кремнием - 93,2 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Салат летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний, калорийность 20,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты