Рецепт лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лапша

Курица, 1 категории 300 г
Лапша домашняя 108 г
Вода 1980 г
Лук репчатый 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.7% 2452 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.6% 2000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.5% 8111 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.5% 2498 г
Органические кислоты 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 3.2% 6569 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин В4, холин 15.21 мг 500 мг 3% 6.4% 3287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 5.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 1.758 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 22753 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 6.4% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 1.1% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8108 г
Витамин Н, биотин 1.712 мкг 50 мкг 3.4% 7.2% 2921 г
Витамин РР, НЭ 1.8958 мг 20 мг 9.5% 20.1% 1055 г
Макроэлементы
Калий, K 35.85 мг 2500 мг 1.4% 3% 6974 г
Кальций, Ca 8.48 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 11792 г
Кремний, Si 0.137 мг 30 мг 0.5% 1.1% 21898 г
Магний, Mg 4.37 мг 400 мг 1.1% 2.3% 9153 г
Натрий, Na 12.88 мг 1300 мг 1% 2.1% 10093 г
Сера, S 32.64 мг 1000 мг 3.3% 7% 3064 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 7.8% 2740 г
Хлор, Cl 69.33 мг 2300 мг 3% 6.4% 3317 г
Микроэлементы
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 3.6% 5806 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12931 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 41.3% 514 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 3% 7143 г
Медь, Cu 17.21 мкг 1000 мкг 1.7% 3.6% 5811 г
Молибден, Mo 0.593 мкг 70 мкг 0.8% 1.7% 11804 г
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 26442 г
Фтор, F 113.12 мкг 4000 мкг 2.8% 5.9% 3536 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 5.9% 3521 г
Цинк, Zn 0.3396 мг 12 мг 2.8% 5.9% 3534 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность лапша составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША

лапша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,5 %

Чем полезен лапша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лапша, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги