Рецепт Яблочное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочное желе

Желатин пищевой 10 г
Вода 250 г
Сок яблочный 250 г
Кремовое яблоко, сырое 270 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.4% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 9.6% 2576 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.5% 1818 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 9.6% 2545 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 21951 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.2% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.5% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 5.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.829 мкг 400 мкг 1.2% 3% 8283 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 14.8% 1657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.5% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 15773 г
Витамин РР, НЭ 0.3842 мг 20 мг 1.9% 4.7% 5206 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.22 мг 2500 мг 2.2% 5.4% 4611 г
Кальций, Ca 16.33 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6124 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 4.9% 4950 г
Натрий, Na 7.48 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 17380 г
Сера, S 0.32 мг 1000 мг 312500 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 3% 8163 г
Хлор, Cl 0.54 мг 2300 мг 425926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 9.9% 2525 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 46875 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 1% 22727 г
Медь, Cu 68.3 мкг 1000 мкг 6.8% 16.7% 1464 г
Молибден, Mo 1.586 мкг 70 мкг 2.3% 5.7% 4414 г
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 1% 26699 г
Фтор, F 31.73 мкг 4000 мкг 0.8% 2% 12606 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 6.2% 4032 г
Цинк, Zn 0.047 мг 12 мг 0.4% 1% 25532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Яблочное желе составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочное желе, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты