Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 315 г |
Петрушка свежая | 9 г |
Огурец грунтовый | 173 г |
Авокадо | 91 г |
Чеснок | 6 г |
Лимонный сок, необработанный | 7 г |
Сметана 20% жирности | 78 г |
Соевый соус | 16 г |
Подсолнечный лецитин | 14 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3% | 4222 г |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 13.8% | 918 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.3% | 952 г |
Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2674 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 4.8% | 2624 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 3.08 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 3.3% | 3906 г |
бета Криптоксантин | 3.633 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 34.931 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.3% | 2400 г |
Витамин В4, холин | 14.1 мг | 500 мг | 2.8% | 3.5% | 3546 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 7.3% | 1718 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 6.7% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 23.907 мкг | 400 мкг | 6% | 7.6% | 1673 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 32.78 мг | 90 мг | 36.4% | 46% | 275 г |
Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 3.4% | 3704 г |
бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.665 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7519 г |
Витамин К, филлохинон | 61.5 мкг | 120 мкг | 51.3% | 64.9% | 195 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8566 мг | 20 мг | 4.3% | 5.4% | 2335 г |
Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.762 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 265.12 мг | 2500 мг | 10.6% | 13.4% | 943 г |
Кальций, Ca | 43.38 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.4% | 2305 г |
Кремний, Si | 36.692 мг | 30 мг | 122.3% | 154.6% | 82 г |
Магний, Mg | 18.19 мг | 400 мг | 4.5% | 5.7% | 2199 г |
Натрий, Na | 137.02 мг | 1300 мг | 10.5% | 13.3% | 949 г |
Сера, S | 26.13 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3827 г |
Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 6.8% | 1852 г |
Хлор, Cl | 32.74 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 7025 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 371.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 90.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 4% | 3125 г |
Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.7% | 4702 г |
Кобальт, Co | 1.738 мкг | 10 мкг | 17.4% | 22% | 575 г |
Литий, Li | 0.292 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 10.7% | 1176 г |
Медь, Cu | 88.54 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 11.3% | 1129 г |
Молибден, Mo | 5.523 мкг | 70 мкг | 7.9% | 10% | 1267 г |
Никель, Ni | 6.938 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.436 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12615 г |
Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27875 г |
Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 10.9% | 1157 г |
Цинк, Zn | 0.3833 мг | 12 мг | 3.2% | 4% | 3131 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.318 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
Валин | 0.054 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
Лизин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Треонин | 0.041 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.476 г | ~ | |||
Аланин | 0.059 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
Глицин | 0.048 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
Пролин | 0.054 г | ~ | |||
Серин | 0.056 г | ~ | |||
Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 10.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.326 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 8.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.57 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 0.642 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.257 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 10.643 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.61 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.928 г | min 16.8 г | 11.5% | 14.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.165 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с лецитином составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 79.1 кКал | -% | |
Белки | 1.8 г | -% | |
Жиры | 6.1 г | -% | |
Углеводы | 3.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 85 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|