Рецепт блины на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины на воде

Яйцо куриное (Жарка омлет) 116 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 100 г
Сахар песок 81 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 236 г
Масло сладко-сливочное несоленое 45 г
Масло подсолнечное 15 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.1% 1382 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.1% 602 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 6.3% 680 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.1% 4059 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 3.9% 1098 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.4% 1748 г
Витамин В4, холин 58.18 мг 500 мг 11.6% 4.9% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 3% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 10.249 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3903 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.9% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 1.9% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.501 мг 15 мг 10% 4.3% 999 г
Витамин Н, биотин 4.169 мкг 50 мкг 8.3% 3.5% 1199 г
Витамин РР, НЭ 1.5624 мг 20 мг 7.8% 3.3% 1280 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.04 мг 2500 мг 3.1% 1.3% 3245 г
Кальций, Ca 30.81 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3246 г
Кремний, Si 1.255 мг 30 мг 4.2% 1.8% 2390 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4608 г
Натрий, Na 28.38 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4581 г
Сера, S 53.61 мг 1000 мг 5.4% 2.3% 1865 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 3.6% 1185 г
Хлор, Cl 45.43 мг 2300 мг 2% 0.9% 5063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.2 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.24 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 1.9% 2239 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3158 г
Кобальт, Co 2.151 мкг 10 мкг 21.5% 9.2% 465 г
Марганец, Mn 0.1847 мг 2 мг 9.2% 3.9% 1083 г
Медь, Cu 45.98 мкг 1000 мкг 4.6% 2% 2175 г
Молибден, Mo 5.513 мкг 70 мкг 7.9% 3.4% 1270 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Олово, Sn 3.36 мкг ~
Селен, Se 7.039 мкг 55 мкг 12.8% 5.5% 781 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Титан, Ti 3.45 мкг ~
Фтор, F 51.29 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7799 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3185 г
Цинк, Zn 0.4441 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.224 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.475 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.913 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.668 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.845 г min 16.8 г 16.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.442 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность блины на воде составляет 234,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 32.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА ВОДЕ

блины на воде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен блины на воде

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины на воде, калорийность 234,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты