Рецепт кекс1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс1

Кефир, нежирный 200 г
Творог яготынский 0% 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Ячменная мука (Запекание) 150 г
Какао-порошок 30 г
Кокосовая стружка 20 г
Протеин ON Gold Standart (1 порция) 1 г
тыквенные семечки 15 г
Подсолнечник-семя 15 г
Изюм 15 г
Рис, коричневый, длиннозерный, приготовленный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.4% 580 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.8% 848 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4.9% 1014 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 2% 2444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 2.2% 2278 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 4.6% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.2% 1161 г
Витамин В4, холин 48.9 мг 500 мг 9.8% 4.8% 1022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 4.1% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 12.31 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3249 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 3% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.023 мг 15 мг 6.8% 3.3% 1466 г
Витамин Н, биотин 3.687 мкг 50 мкг 7.4% 3.6% 1356 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.6522 мг 20 мг 13.3% 6.5% 754 г
Макроэлементы
Калий, K 220.49 мг 2500 мг 8.8% 4.3% 1134 г
Кальций, Ca 75.21 мг 1000 мг 7.5% 3.7% 1330 г
Магний, Mg 67 мг 400 мг 16.8% 8.2% 597 г
Натрий, Na 43.14 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3013 г
Сера, S 35.2 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2841 г
Фосфор, P 199 мг 800 мг 24.9% 12.2% 402 г
Хлор, Cl 54 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.095 мг 18 мг 11.6% 5.7% 859 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 1.7% 2846 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 7.9% 621 г
Марганец, Mn 0.5162 мг 2 мг 25.8% 12.6% 387 г
Медь, Cu 235.71 мкг 1000 мкг 23.6% 11.6% 424 г
Молибден, Mo 4.714 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1485 г
Селен, Se 8.202 мкг 55 мкг 14.9% 7.3% 671 г
Фтор, F 23.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16757 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4505 г
Цинк, Zn 0.987 мг 12 мг 8.2% 4% 1216 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс1 составляет 204 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС1

кекс1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,3 %, магнием - 16,8 %, фосфором - 24,9 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 25,8 %, медью - 23,6 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен кекс1

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс1, калорийность 204 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты