Рецепт Бутер свинина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер свинина

Хлебушек мой ЕШ	20 г
Свинина, задняя рулька, запечённая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер свинина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	231.5 ккал	1684 ккал	13.7%	5.9%	727 г
Белки	14.1 г	76 г	18.6%	8%	539 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	3.8%	1120 г
Углеводы	32 г	219 г	14.6%	6.3%	684 г
Вода	48.9 г	2273 г	2.2%	1%	4648 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.3 мкг	900 мкг	0.1%		69231 г
Ретинол	0.001 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.137 мг	1.5 мг	9.1%	3.9%	1095 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	2.8%	1538 г
Витамин В4, холин	30.1 мг	500 мг	6%	2.6%	1661 г
Витамин В5, пантотеновая	0.277 мг	5 мг	5.5%	2.4%	1805 г
Витамин В6, пиридоксин	0.147 мг	2 мг	7.4%	3.2%	1361 г
Витамин В12, кобаламин	0.167 мкг	3 мкг	5.6%	2.4%	1796 г
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%	0.9%	5000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.2 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.077 мг	15 мг	0.5%	0.2%	19481 г
Витамин РР, НЭ	2.4857 мг	20 мг	12.4%	5.4%	805 г
Бетаин	1.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115 мг	2500 мг	4.6%	2%	2174 г
Кальций, Ca	6.31 мг	1000 мг	0.6%	0.3%	15848 г
Магний, Mg	7.63 мг	400 мг	1.9%	0.8%	5242 г
Натрий, Na	27.26 мг	1300 мг	2.1%	0.9%	4769 г
Сера, S	86.83 мг	1000 мг	8.7%	3.8%	1152 г
Фосфор, P	80.7 мг	800 мг	10.1%	4.4%	991 г
Хлор, Cl	0.41 мг	2300 мг			560976 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.291 мг	18 мг	1.6%	0.7%	6186 г
Марганец, Mn	0.0061 мг	2 мг	0.3%	0.1%	32787 г
Медь, Cu	39.84 мкг	1000 мкг	4%	1.7%	2510 г
Молибден, Mo	0.467 мкг	70 мкг	0.7%	0.3%	14989 г
Селен, Se	8.8 мкг	55 мкг	16%	6.9%	625 г
Фтор, F	29.17 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	13713 г
Цинк, Zn	0.8067 мг	12 мг	6.7%	2.9%	1488 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.558 г	~
Валин	0.438 г	~
Гистидин*	0.352 г	~
Изолейцин	0.41 г	~
Лейцин	0.712 г	~
Лизин	0.77 г	~
Метионин	0.237 г	~
Треонин	0.381 г	~
Триптофан	0.103 г	~
Фенилаланин	0.36 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.496 г	~
Аспарагиновая кислота	0.81 г	~
Гидроксипролин	0.03 г	~
Глицин	0.391 г	~
Глутаминовая кислота	1.322 г	~
Пролин	0.35 г	~
Серин	0.361 г	~
Тирозин	0.343 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.032 г	от 0.9 до 3.7 г	3.6%	1.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.776 г	от 4.7 до 16.8 г	16.5%	7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.33 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.536 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.055 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.958 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.495 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.94 г	min 16.8 г	11.5%	5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.095 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.812 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.786 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.813 г	от 11.2 до 20.6 г	7.3%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.72 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.715 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.027 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.028 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.031 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.026 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.026 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~
Полиеновые трансжиры	0.005 г	~

Энергетическая ценность Бутер свинина составляет 231,5 кКал.

Порция = 30 гр (69.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	231.5 кКал	-%
	Белки	14.1 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	32 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	48.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР СВИНИНА

Бутер свинина богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,4 %, селеном - 16 %

Чем полезен Бутер свинина

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутер свинина, калорийность 231,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер свинина, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп-пюре из белой рыбы с грибами

Рагу из черных бобов и тыквы

Лучшие рационы

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 94%

Alexandra

2024-11-02

Калорийность: 1521 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе