Рецепт Салат 25.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 25.07

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 220 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 115 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 70 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 5 г
Базилик, свежий 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 25.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.5% 6909 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.3% 4308 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.1% 6257 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 20.8% 1538 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 12.8% 2503 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.8 мкг 900 мкг 14.9% 47.6% 673 г
альфа Каротин 0.249 мкг ~
бета Каротин 0.836 мг 5 мг 16.7% 53.4% 598 г
бета Криптоксантин 1.931 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.236 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 10.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 8% 4000 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 4.2% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 14.1% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 19.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 10.748 мкг 400 мкг 2.7% 8.6% 3722 г
Витамин C, аскорбиновая 36.75 мг 90 мг 40.8% 130.4% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.07 мг 15 мг 7.1% 22.7% 1402 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.858 мкг 50 мкг 1.7% 5.4% 5828 г
Витамин К, филлохинон 36.2 мкг 120 мкг 30.2% 96.5% 331 г
Витамин РР, НЭ 0.5816 мг 20 мг 2.9% 9.3% 3439 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.98 мг 2500 мг 9.8% 31.3% 1016 г
Кальций, Ca 25.08 мг 1000 мг 2.5% 8% 3987 г
Кремний, Si 17.316 мг 30 мг 57.7% 184.3% 173 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 14.4% 2226 г
Натрий, Na 451.96 мг 1300 мг 34.8% 111.2% 288 г
Сера, S 12.55 мг 1000 мг 1.3% 4.2% 7968 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 11.2% 2878 г
Хлор, Cl 727.28 мг 2300 мг 31.6% 101% 316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.5 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 14.1% 2267 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 3.5% 9375 г
Кобальт, Co 4.059 мкг 10 мкг 40.6% 129.7% 246 г
Литий, Li 15 мкг ~
Марганец, Mn 0.1535 мг 2 мг 7.7% 24.6% 1303 г
Медь, Cu 95.48 мкг 1000 мкг 9.5% 30.4% 1047 г
Молибден, Mo 5.178 мкг 70 мкг 7.4% 23.6% 1352 г
Никель, Ni 6.789 мкг ~
Рубидий, Rb 78.3 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 16871 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 14.52 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 27548 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 27.2% 1171 г
Цинк, Zn 0.2685 мг 12 мг 2.2% 7% 4469 г
Цирконий, Zr 2.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.751 г от 4.7 до 16.8 г 16% 51.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.035 мг ~
Стигмастерол 0.021 мг ~
бета Ситостерол 2.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.167 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат 25.07 составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 25.07

Салат 25.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином C - 40,8 %, витамином K - 30,2 %, кремнием - 57,7 %, хлором - 31,6 %, кобальтом - 40,6 %

Чем полезен Салат 25.07

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 25.07, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 25.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты