Рецепт Свекла с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с черносливом

Свекла (Варка со сливом) 345 г
Чернослив (слива сушеная) 60 г
Сметана 15,0% жирности 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3% 4222 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.1% 3111 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 7.8% 1610 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 19% 667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 4.2% 2991 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 2% 6294 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.5% 3529 г
Витамин В4, холин 13.21 мг 500 мг 2.6% 3.3% 3785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 11.523 мкг 400 мкг 2.9% 3.7% 3471 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 3.2% 4065 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13021 г
Витамин РР, НЭ 0.6321 мг 20 мг 3.2% 4.1% 3164 г
Макроэлементы
Калий, K 323.27 мг 2500 мг 12.9% 16.3% 773 г
Кальций, Ca 47.94 мг 1000 мг 4.8% 6.1% 2086 г
Магний, Mg 31.62 мг 400 мг 7.9% 10% 1265 г
Натрий, Na 33.86 мг 1300 мг 2.6% 3.3% 3839 г
Сера, S 8.49 мг 1000 мг 0.8% 1% 11779 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 7.8% 1603 г
Хлор, Cl 41.62 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5526 г
Микроэлементы
Бор, B 228.7 мкг ~
Ванадий, V 57.17 мкг ~
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 10.4% 1219 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 5.4% 2322 г
Кобальт, Co 1.665 мкг 10 мкг 16.7% 21.1% 601 г
Марганец, Mn 0.5394 мг 2 мг 27% 34.2% 371 г
Медь, Cu 116.48 мкг 1000 мкг 11.6% 14.7% 859 г
Молибден, Mo 8.7 мкг 70 мкг 12.4% 15.7% 805 г
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 171875 г
Фтор, F 17.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22434 г
Хром, Cr 16.34 мкг 50 мкг 32.7% 41.4% 306 г
Цинк, Zn 0.3727 мг 12 мг 3.1% 3.9% 3220 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Свекла с черносливом составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Свекла с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,9 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 27 %, медью - 11,6 %, молибденом - 12,4 %, хромом - 32,7 %

Чем полезен Свекла с черносливом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с черносливом, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги