Войти

Рецепт Салат 31.07.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 31.07.2024

Огурец грунтовый 317 г
Перец сладкий красный 161 г
Сельдерей 78 г
Красный лук маринованный в рисовом уксусе 88 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 12 г
Тыквенные семечки, сушеные 22 г
Помидоры Черри [Магнит] 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 31.07.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.5% 4222 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.2% 1867 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.2% 4563 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.4% 1818 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.4% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.8 мкг 900 мкг 16.6% 31.4% 601 г
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.899 мг 5 мг 18% 34.1% 556 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.114 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.1% 3750 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 8.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 12.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 8.986 мкг 400 мкг 2.2% 4.2% 4451 г
Витамин C, аскорбиновая 60.29 мг 90 мг 67% 126.9% 149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 3.8% 5102 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.003 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11468 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 17.4% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.5213 мг 20 мг 2.6% 4.9% 3837 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.8 мг 2500 мг 6.4% 12.1% 1574 г
Кальций, Ca 19.75 мг 1000 мг 2% 3.8% 5063 г
Кремний, Si 26.713 мг 30 мг 89% 168.6% 112 г
Магний, Mg 29.21 мг 400 мг 7.3% 13.8% 1369 г
Натрий, Na 24.17 мг 1300 мг 1.9% 3.6% 5379 г
Сера, S 5.44 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18382 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 15.2% 1256 г
Хлор, Cl 16.98 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.1 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 2.45 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 8% 2381 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 3.2% 5725 г
Кобальт, Co 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 21.4% 888 г
Литий, Li 19.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.2478 мг 2 мг 12.4% 23.5% 807 г
Медь, Cu 103.99 мкг 1000 мкг 10.4% 19.7% 962 г
Молибден, Mo 2.004 мкг 70 мкг 2.9% 5.5% 3493 г
Никель, Ni 2.468 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12115 г
Стронций, Sr 6.99 мкг ~
Фтор, F 8.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45096 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 15% 1269 г
Цинк, Zn 0.4168 мг 12 мг 3.5% 6.6% 2879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.623 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 25.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.502 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.633 г min 16.8 г 9.7% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.592 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 31.07.2024 составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 31.07.2024

Салат 31.07.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 18 %, витамином C - 67 %, кремнием - 89 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Салат 31.07.2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 31.07.2024, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 31.07.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
6 51
Новые рецепты
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Шоколадный молочный пирог
Автор Наталья
280.1
6.5
15.4
28.7
3
1 3
Шампиньоны прижаренные
Автор Наталья
63.7
4
2.4
7.8
25
1 1
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-11
Калорийность: 1247 кКал
Витамины и минералы: 88%