Рецепт Салат из огурцов, лук, сыр, яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов, лук, сыр, яйца

Лук репчатый 70 г
Огурец грунтовый 478 г
Сыр Маасдам 127 г
Яйцо куриное 2 Штука
Майонез Провансаль [Миладора] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, лук, сыр, яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.1% 1333 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 14.1% 571 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 3.3% 2439 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.5% 2338 г
Витамин В4, холин 34.01 мг 500 мг 6.8% 5.5% 1470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 5.2% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.883 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10301 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 5.9% 1372 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 2.1% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.8% 10274 г
Витамин Н, биотин 3.01 мкг 50 мкг 6% 4.9% 1661 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 6.4% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.6448 мг 20 мг 3.2% 2.6% 3102 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.15 мг 2500 мг 4.5% 3.6% 2229 г
Кальций, Ca 22.35 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4474 г
Кремний, Si 30.759 мг 30 мг 102.5% 82.9% 98 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 2.2% 3763 г
Натрий, Na 20.96 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6202 г
Сера, S 30.25 мг 1000 мг 3% 2.4% 3306 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 5.3% 1541 г
Хлор, Cl 35.09 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.8 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 3.2% 2535 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3440 г
Кобальт, Co 2.189 мкг 10 мкг 21.9% 17.7% 457 г
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 5.1% 1590 г
Медь, Cu 74.31 мкг 1000 мкг 7.4% 6% 1346 г
Молибден, Mo 1.291 мкг 70 мкг 1.8% 1.5% 5422 г
Никель, Ni 0.257 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 3.89 мкг 55 мкг 7.1% 5.7% 1414 г
Фтор, F 18.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21142 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 6.6% 1225 г
Цинк, Zn 0.3273 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.231 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.384 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов, лук, сыр, яйца составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ЛУК, СЫР, ЯЙЦА

Салат из огурцов, лук, сыр, яйца богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 102,5 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Салат из огурцов, лук, сыр, яйца

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, лук, сыр, яйца, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, лук, сыр, яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги