Рецепт Икра кабачковая новая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая новая

Подсолнечное масло 100 г
Лук репчатый (Жарка) 500 г
Морковь (Тушение) 500 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 1000 г
Кабачок (Тушение) 1500 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Приправа для птицы 10 г
Перец чили, серрано 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая новая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.9% 1436 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.1% 3776 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.6% 1000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.8% 2722 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 379.4 мкг 900 мкг 42.2% 65.9% 237 г
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 2.28 мг 5 мг 45.6% 71.3% 219 г
бета Криптоксантин 0.154 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.925 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4500 г
Витамин В4, холин 9.53 мг 500 мг 1.9% 3% 5247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 5.5% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 8.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 6.913 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 5786 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 13.8% 1141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.958 мг 15 мг 13.1% 20.5% 766 г
Витамин Н, биотин 0.865 мкг 50 мкг 1.7% 2.7% 5780 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 13.1% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.7875 мг 20 мг 3.9% 6.1% 2540 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.16 мг 2500 мг 10.7% 16.7% 932 г
Кальций, Ca 27.42 мг 1000 мг 2.7% 4.2% 3647 г
Кремний, Si 20.857 мг 30 мг 69.5% 108.6% 144 г
Магний, Mg 19.87 мг 400 мг 5% 7.8% 2013 г
Натрий, Na 282.73 мг 1300 мг 21.7% 33.9% 460 г
Сера, S 17.78 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5624 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 6.4% 2469 г
Хлор, Cl 459.64 мг 2300 мг 20% 31.3% 500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.8 мкг ~
Бор, B 96.2 мкг ~
Ванадий, V 19.06 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 7.3% 2133 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13393 г
Кобальт, Co 3.54 мкг 10 мкг 35.4% 55.3% 282 г
Литий, Li 10.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.1793 мг 2 мг 9% 14.1% 1115 г
Медь, Cu 89.89 мкг 1000 мкг 9% 14.1% 1112 г
Молибден, Mo 7.504 мкг 70 мкг 10.7% 16.7% 933 г
Никель, Ni 5.941 мкг ~
Рубидий, Rb 106.2 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17350 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 20.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19831 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 8.4% 1852 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.515 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 73.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.354 мг ~
Кампестерол 0.004 мг ~
бета Ситостерол 7.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.854 г min 16.8 г 5.1% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.85 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.329 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 32.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачковая новая составляет 64 кКал.

  • Порция = 280 гр (179.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ НОВАЯ

Икра кабачковая новая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,2 %, бэта-каротином - 45,6 %, витамином E - 13,1 %, кремнием - 69,5 %, хлором - 20 %, кобальтом - 35,4 %

Чем полезен Икра кабачковая новая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая новая, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая новая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты