Рецепт Окрошка без колбасы (семейный рецепт) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка без колбасы (семейный рецепт) (копия)

Яйцо куриное вареное вкрутую 313 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 525 г
Картофель отварной по 1-206 725 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 82 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 24 г
Квас [Очаковский] 2000 г
Кефир 1% [Моя Цена] 950 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка без колбасы (семейный рецепт) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.2% 4000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.8% 5600 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6.3% 3318 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.2% 2540 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 5% 4186 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.9% 7246 г
бета Криптоксантин 0.676 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.869 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.9% 3529 г
Витамин В4, холин 22.76 мг 500 мг 4.6% 9.6% 2197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 8.8% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 6.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.205 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7685 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 5.2% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 8.4% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 3.1% 6711 г
Витамин D3, холекальциферол 0.149 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 9.6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.2878 мг 20 мг 1.4% 2.9% 6949 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.01 мг 2500 мг 4.4% 9.2% 2293 г
Кальций, Ca 11.59 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8628 г
Кремний, Si 6.108 мг 30 мг 20.4% 42.8% 491 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 3.4% 6211 г
Натрий, Na 108.2 мг 1300 мг 8.3% 17.4% 1201 г
Сера, S 12.92 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7740 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 6.9% 3077 г
Хлор, Cl 133.07 мг 2300 мг 5.8% 12.2% 1728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 3.6% 5882 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 39474 г
Кобальт, Co 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 6.1% 3484 г
Литий, Li 0.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 5.7% 3656 г
Медь, Cu 41.35 мкг 1000 мкг 4.1% 8.6% 2418 г
Молибден, Mo 0.715 мкг 70 мкг 1% 2.1% 9790 г
Никель, Ni 0.071 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 2.187 мкг 55 мкг 4% 8.4% 2515 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 3.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 111421 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 3.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.149 мг 12 мг 1.2% 2.5% 8054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.243 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Окрошка без колбасы (семейный рецепт) (копия) составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА БЕЗ КОЛБАСЫ (СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ) (КОПИЯ)

Окрошка без колбасы (семейный рецепт) (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,4 %

Чем полезен Окрошка без колбасы (семейный рецепт) (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка без колбасы (семейный рецепт) (копия), калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка без колбасы (семейный рецепт) (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги