Рецепт каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша геркулесовая

Вода 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Кукурузная крупа 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Сахар песок 13 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.7% 3167 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.9% 4000 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 8.6% 1360 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.9% 2903 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.2% 9677 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.4% 3396 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.1% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.781 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8366 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 4.1% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.5% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин Н, биотин 2.807 мкг 50 мкг 5.6% 6.5% 1781 г
Витамин РР, НЭ 0.724 мг 20 мг 3.6% 4.2% 2762 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.08 мг 2500 мг 3% 3.5% 3330 г
Кальций, Ca 41.49 мг 1000 мг 4.1% 4.7% 2410 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 4.5% 2553 г
Натрий, Na 219.98 мг 1300 мг 16.9% 19.6% 591 г
Сера, S 21.35 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4684 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 8.2% 1418 г
Хлор, Cl 349.37 мг 2300 мг 15.2% 17.6% 658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3180 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5455 г
Кобальт, Co 1.082 мкг 10 мкг 10.8% 12.5% 924 г
Марганец, Mn 0.2879 мг 2 мг 14.4% 16.7% 695 г
Медь, Cu 55.57 мкг 1000 мкг 5.6% 6.5% 1800 г
Молибден, Mo 3.124 мкг 70 мкг 4.5% 5.2% 2241 г
Никель, Ni 2.47 мкг ~
Олово, Sn 5.5 мкг ~
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 1.2% 10417 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Титан, Ti 2.85 мкг ~
Фтор, F 60.9 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6568 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 6.7% 1712 г
Цинк, Zn 0.3578 мг 12 мг 3% 3.5% 3354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность каша геркулесовая составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,2 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен каша геркулесовая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша геркулесовая, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы