Рецепт Рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 152 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.8% | 2714 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.5% | 14000 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 10.1% | 753 г |
| Углеводы (общие) | 32.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 2.9% | 2658 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 32.69 мг | 500 мг | 6.5% | 4.9% | 1530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.126 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 35524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 1.423 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.1% | 3514 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3972 мг | 20 мг | 7% | 5.3% | 1431 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.91 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.9% | 8088 г |
| Кальций, Ca | 4.54 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 22026 г |
| Кремний, Si | 27.944 мг | 30 мг | 93.1% | 70.7% | 107 г |
| Магний, Mg | 15.87 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2520 г |
| Натрий, Na | 2.99 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Сера, S | 19.53 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5120 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 4.5% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 5.83 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 39451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 1.7% | 4511 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.398 мкг | 10 мкг | 4% | 3% | 2513 г |
| Литий, Li | 1.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3506 мг | 2 мг | 17.5% | 13.3% | 570 г |
| Медь, Cu | 101.91 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.7% | 981 г |
| Молибден, Mo | 2.287 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.5% | 3061 г |
| Никель, Ni | 0.754 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.525 мкг | 55 мкг | 10% | 7.6% | 995 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.54 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4101 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.5758 мг | 12 мг | 4.8% | 3.6% | 2084 г |
| Цирконий, Zr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.468 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.126 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 131.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 29.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 85.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС
Рис богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 93,1 %, марганцем - 17,5 %
Чем полезен Рис
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Эклер с рикоттой
- Мультивитамины ULTRA MENS sport 1 штука. НЕТ: B4,B-car,Калий,Ca,Si,Cl,F,P,Co,Fe,Mg. 50%: D+K,E,B9,Mn,Mo
- Яйцо
- Овощной салат
- Шашлык из индейки
- Колбаса губерная
- Лаваш с луком
- Бархачина (большая)
- Протеин конопляный
- Лосось с омлетом Азбука
- Шакшука
- Лаваш с луком
- Хачапури по-царски
- Творожная запеканка с миндальной мукой и сметанной заливкой
- Хинкали с цыпленком и сулугуни
- Сырники
- Смородина с сахаром
- Хлеб Бородинский
- Оливье (Пятерочка)
- Оладьи из тыквы с творогом
- Rum pineapple coconut
- Конфеты пр
- Energy Gel + Electrolyte 300, 60 мл, Mint Lemon / Мята Лимон
- Какао с молоком
- Паста спагетти
- Фетуччини
- Крекеры дом
- Палтус обжаренный в сухарях
- Сырники домашние
- Бульон из свиных рёбрышек
- FitnesShock Протеиновое печенье Брауни без сахара "Белый шоколад и Фисташка"
- Кофе капучино маккофе
- Мешанка (ленивые голубцы) 28.08.24
- Печенье мария
- Сырники пп
- Чокопай - Светофор
- Банановые оладьи
- Картошка по-французски
- Молоко 1.7% рогочев
- Кофе Jacobs millicano alto intenso
- Жареные баклажаны с сыром
- Куриный wrap
- Хлебец тонкий бородинский
- сыр творожный 60%
- O'Green Сыр Адыгейский
- НеМолочный шоколадный
- Морская капуста салат
- Омлет с овощами
- Шашлык из куриного филе
- ☰ Пудинг фруктовый ·Апельсин·Морковь· #02 [кефир 2.5%] ★ 3
- Салат с рукколой и помидором
- Смузи для остроты зрения
- Кетохлеб на льняной муке (хлебопечь)
- Ягодный смузи
- Рулетики из болгарского перца с сыром
- Минтай Hofer Alaska-Seelachs
- Клубничный ягодный напиток
- Овсноблин
- Паста CHIKALAB 23% БЕЛКА
- Рёбрышки вареные
- Суп сырный
- Хлебушек заварной зерновой
- хлеб полбяной с пажитником
- Гречка с куриной грудкой
- альпен Гольд с фундуком и изюмом
- Карпаччо
- Морс из смородины
- творог Городень 5%
- Сырники Белла
- Кабачки с картофелем
- Овсяноблин
- Творожно-ягодный десерт
- Творожная масса
- Кофе jardin
- Картофель отварной
- ☰ Пудинг фруктовый ·Апельсин–Морковь· #02-а [кефир 2.5%/цедра] ★ 3
- Лук порей, кабачок, помидор в медленноварке
- Хлеб "Бородинский" ( заварной с пряностями) АО "Кирово-Чепецкий хлебокомбинат" г. Кирово-Чепецк.
- Сырники 5%
- сникерс
- Протеиновый кокосовый батончик
- Варенье "арабская ночь"
- Запеканка
- Паштет
- Мой продукт - Масло сладко-сливочное "Белая поляна" 72,5 % "Крестьянское" ( ООО " Сыктывкарский молочный завод")
- Хлеб Шахтерский
- Морковно-белковые вафли
- Завтрак
- шашлык из свиной шейки
- Qwikler Батончик в шоколаде без сахара "Шоколадно-ореховое пралине"
- Суп чечевичный с томатом и кабачком
- Пасха три шоколада
- Соломка в глазури
- Сэндвич с красной рыбой и гуакамоле
- Пирог яблочный три стакана с молоком
- Мини чизкейк
- Глазированные сырки
- Хлебцы фитнес
- Сырники с бананом
- Деревенские гренки
Метки: Как приготовить Рис, калорийность 131,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
