Рецепт Молочный шоколадный мусс на молоке Viola 0.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный шоколадный мусс на молоке Viola 0.05

Молоко обезжиренное, пастеризованное 366.2 г
Вода 43.3 г
Какао-порошок 16.1 г
Соль поваренная пищевая 0.8 г
Ванилин 0.1 г
Сахарозаменитель [Milford] 15.8 г
Гуаровая Камедь [Edimcu] 3 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 1.6 г
Белок Яичный Сухой [Продуктовая Аптека] 7.7 г
Волокна Кукурузы [SDPS] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный шоколадный мусс на молоке Viola 0.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.4% 1652 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.3% 3842 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.3% 1333 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.8% 2622 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 14.1% 1440 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 3.3% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 14.3% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.106 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7834 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 21.4% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 2.2% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин Н, биотин 2.522 мкг 50 мкг 5% 10.2% 1983 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.945 мг 20 мг 4.7% 9.6% 2116 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.11 мг 2500 мг 6.9% 14.1% 1453 г
Кальций, Ca 104.8 мг 1000 мг 10.5% 21.4% 954 г
Магний, Mg 26.68 мг 400 мг 6.7% 13.7% 1499 г
Натрий, Na 108.18 мг 1300 мг 8.3% 16.9% 1202 г
Сера, S 26.82 мг 1000 мг 2.7% 5.5% 3729 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 24.9% 819 г
Хлор, Cl 182.7 мг 2300 мг 7.9% 16.1% 1259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 9.6% 2128 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 9.6% 2116 г
Кобальт, Co 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 15.1% 1361 г
Марганец, Mn 0.1648 мг 2 мг 8.2% 16.7% 1214 г
Медь, Cu 167.65 мкг 1000 мкг 16.8% 34.3% 596 г
Молибден, Mo 6.22 мкг 70 мкг 8.9% 18.2% 1125 г
Олово, Sn 11.82 мкг ~
Селен, Se 0.788 мкг 55 мкг 1.4% 2.9% 6980 г
Стронций, Sr 13.4 мкг ~
Фтор, F 33.58 мкг 4000 мкг 0.8% 1.6% 11912 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 6.5% 3165 г
Цинк, Zn 0.5624 мг 12 мг 4.7% 9.6% 2134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.312 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Молочный шоколадный мусс на молоке Viola 0.05 составляет 49 кКал.

  • Порция = 77 гр (37.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС НА МОЛОКЕ VIOLA 0.05

Молочный шоколадный мусс на молоке Viola 0.05 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,2 %, медью - 16,8 %

Чем полезен Молочный шоколадный мусс на молоке Viola 0.05

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный шоколадный мусс на молоке Viola 0.05, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный шоколадный мусс на молоке Viola 0.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги