Рецепт Овсяночка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяночка

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 5 г
Вода 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяночка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.6 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.5% 1226 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.9% 1867 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 8.2% 666 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10.9% 500 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.3% 4305 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 2.1% 2564 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.3% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 8.1% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.084 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.102 мг 15 мг 7.3% 4% 1361 г
Витамин Н, биотин 9.639 мкг 50 мкг 19.3% 10.5% 519 г
Витамин РР, НЭ 2.4518 мг 20 мг 12.3% 6.7% 816 г
Ниацин 0.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.47 мг 2500 мг 10.5% 5.7% 952 г
Кальций, Ca 36.76 мг 1000 мг 3.7% 2% 2720 г
Магний, Mg 68.95 мг 400 мг 17.2% 9.4% 580 г
Натрий, Na 11.07 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11743 г
Сера, S 42.87 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2333 г
Фосфор, P 166.9 мг 800 мг 20.9% 11.4% 479 г
Хлор, Cl 35.82 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.928 мг 18 мг 10.7% 5.8% 934 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5190 г
Кобальт, Co 2.41 мкг 10 мкг 24.1% 13.1% 415 г
Марганец, Mn 1.8417 мг 2 мг 92.1% 50.2% 109 г
Медь, Cu 217.14 мкг 1000 мкг 21.7% 11.8% 461 г
Фтор, F 67.47 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5929 г
Цинк, Zn 1.494 мг 12 мг 12.5% 6.8% 803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.549 г ~
Глутаминовая кислота 1.051 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.123 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсяночка составляет 183,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЧКА

Овсяночка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 12,3 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 92,1 %, медью - 21,7 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен Овсяночка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяночка, калорийность 183,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяночка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы