Рецепт Слойка со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка со шпинатом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 20 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 38 г
Шпинат (Запекание) 7 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.1 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.2% 844 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 10.5% 339 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 4.1% 859 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 26.3 г ~
Зола 24.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.9 мкг 900 мкг 13.5% 4.8% 738 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 2.8% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.531 мг 1.5 мг 35.4% 12.6% 282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.693 мг 1.8 мг 38.5% 13.7% 260 г
Витамин В4, холин 28.71 мг 500 мг 5.7% 2% 1742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 3.1% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 37.522 мкг 400 мкг 9.4% 3.4% 1066 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.3% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 0.9% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.52 мг 15 мг 36.8% 13.1% 272 г
Витамин Н, биотин 2.946 мкг 50 мкг 5.9% 2.1% 1697 г
Витамин К, филлохинон 38.5 мкг 120 мкг 32.1% 11.5% 312 г
Витамин РР, НЭ 2.8734 мг 20 мг 14.4% 5.1% 696 г
Ниацин 0.929 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.21 мг 2500 мг 6.3% 2.2% 1590 г
Кальций, Ca 171.21 мг 1000 мг 17.1% 6.1% 584 г
Кремний, Si 5.288 мг 30 мг 17.6% 6.3% 567 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 1.7% 2064 г
Натрий, Na 276.5 мг 1300 мг 21.3% 7.6% 470 г
Сера, S 72.59 мг 1000 мг 7.3% 2.6% 1378 г
Фосфор, P 198.1 мг 800 мг 24.8% 8.9% 404 г
Хлор, Cl 801.82 мг 2300 мг 34.9% 12.5% 287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 349.8 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 29.39 мкг ~
Железо, Fe 1.808 мг 18 мг 10% 3.6% 996 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5415 г
Кобальт, Co 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 3.1% 1135 г
Литий, Li 0.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.4302 мг 2 мг 21.5% 7.7% 465 г
Медь, Cu 62.19 мкг 1000 мкг 6.2% 2.2% 1608 г
Молибден, Mo 6.113 мкг 70 мкг 8.7% 3.1% 1145 г
Никель, Ni 0.894 мкг ~
Олово, Sn 3.84 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 4.445 мкг 55 мкг 8.1% 2.9% 1237 г
Стронций, Sr 7.21 мкг ~
Титан, Ti 3.53 мкг ~
Фтор, F 20.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19822 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Цинк, Zn 0.9769 мг 12 мг 8.1% 2.9% 1228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.111 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.839 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%

Энергетическая ценность Слойка со шпинатом составляет 280,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА СО ШПИНАТОМ

Слойка со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B1 - 35,4 %, витамином B2 - 38,5 %, витамином E - 36,8 %, витамином K - 32,1 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 17,1 %, кремнием - 17,6 %, фосфором - 24,8 %, хлором - 34,9 %, марганцем - 21,5 %

Чем полезен Слойка со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойка со шпинатом, калорийность 280,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги