Рецепт Пюре селёдка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пюре селёдка
| Картофель отварной по 1-206 | 89 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 105 г |
| Свекла, вареная | 116 г |
| Сельдь к кпртошке | 125 г |
| Укроп | 4 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Лимон | 18 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пюре селёдка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.5% | 1206 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 14.7% | 373 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.4% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.7% | 1160 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1.4% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 62.2 мг | 500 мг | 12.4% | 6.8% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 4.9% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.202 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.4% | 1587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 2.2% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.74 мг | 90 мг | 8.6% | 4.7% | 1163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.505 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.8% | 1980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 4.645 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.1% | 1076 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 8.6% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9369 мг | 20 мг | 4.7% | 2.6% | 2135 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.76 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.9% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 25.1 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3984 г |
| Кремний, Si | 0.254 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 11811 г |
| Магний, Mg | 14.76 мг | 400 мг | 3.7% | 2% | 2710 г |
| Натрий, Na | 69.56 мг | 1300 мг | 5.4% | 3% | 1869 г |
| Сера, S | 48.93 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.7% | 2044 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 4.5% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 38.17 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 6026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 3% | 1829 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.7% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 2.408 мкг | 10 мкг | 24.1% | 13.2% | 415 г |
| Литий, Li | 0.646 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 3.6% | 1542 г |
| Медь, Cu | 82.03 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.5% | 1219 г |
| Молибден, Mo | 1.493 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.1% | 4689 г |
| Никель, Ni | 0.193 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.551 мкг | 55 мкг | 13.7% | 7.5% | 728 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25543 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.419 мг | 12 мг | 3.5% | 1.9% | 2864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.329 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.712 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре селёдка составляет 182,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 182.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 15 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 71.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ СЕЛЁДКА
Пюре селёдка богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,4 %, витамином K - 15,7 %, кобальтом - 24,1 %, селеном - 13,7 %
Чем полезен Пюре селёдка
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Profeel пудинг шоколад и клубника
- Конфеты Wafertto (Doriva)
- Хлеб цельно зерновой
- Маффин с вареной сгущенкой.
- Сырники в гриле
- Таш с фаршем и овощами
- Кекс морковный в СВЧ
- Хлебцы Карамельные
- Белковый хлеб (нут, чечевица)
- Шаурма по-мурмански
- Йогурт протеиновый Yo pro банан ореховая паста
- Зеленый горошек metro chef
- Радужная форель с булгуром в сметанно-сырном соусе 2
- Тефтели с рисом и кабачком
- Тунец пеликан
- Омлет с помидором
- Пибимпаб с маринованой говядиной
- Черносмородиновые тарталетки
- Протеиновый батончик top less
- Овощи с индейкой запечённые в духовке
- Макароны перья
- Бусидо
- Пастила Белёвская без сахара
- Хлеб ржаной с отрубями 200
- Соус тартар астория
- Сухари для панировки
- Сметана 15%
- Фасоль с фаршем
- Паштет лососевый
- Ролл с квр глобус
- Кунжут
- Говядина в терияки ГБ
- Мука рисовая
- Филе бедра индейки
- Котлеты из курицы с говядиной
- Ватрушка
- Vemondo Greek Style block
- Перловка с овощами 18.09
- Салат с сельдереем и кукурузой
- Сыр творожный ломтик
- Ростмастер кфс
- Сдоба слоеная лента с сыром
- Горошек в банке
- Сыр с грецким орехом Protein
- Сэндвич ролл с лососем и шпинатом
- Кролик в духовке
- Брынза нежная Sveza
- Фасоль
- Сырники 19.9.24 (самый лучший рецепт) (копия) (копия)
- Миндаль, пекан
- Фисташковая крем-паста
- Запеканка с кабачком, брынзой и кетой
- Курица с баклажаном и помидорами
- Хлеб пшеничный с овсяными отрубями на закваске
- Борщ говяд кур спб
- Амарантовый хлебобулочное изделие
- Фарш в томатном соусе
- Nelja juusti pitsa
- Свинина деревенская
- Milbona Quark-based peach passion fruit
- Филе с кабачком
- Суп из говядины с машем
- Бифилин-Д-Лакто
- Острый соус со вкусом острой курочки
- Закуска к завтраку (из рыбы)
- Салатик 18.09
- Батончик без сахара мендаль клубника
- 00 Бутер с рыбой
- Vemondo Veggie burger
- Котлета по киевски
- Чизкейк (база), mef
- Фасоль с яйцом
- Гречневые хлопья
- Молочная гречневая каша
- Йогурт с манго
- Салат витаминный
- Шурпа из говядины
- Fusilly макароны цельнозерновые
- Fant za polnjene paprike in sarme
- Суп с фрикадельками
- Пюре
- Суп с куриными тефтелями и грибами
- Плечо индейки в фольге
- Mleto mešano meso
- Тефтели из индейки
- Семена льна отборные
- Блин 5 злаков
- Овяноблин на сыворотке
- Минтай жареный филе
- Хлеб Армянский лаваш
- Сырок с изюмом
- Paradižnikov koncentrat
- Паштет утиный
- Заливной пирог с яйцом
- Мой продукт - Колбаса сырокопчёная " Деликатесная" ООО "Микояновский мясокомбинат"г. Москва
- Грибы тушеные с луком
- Куриные котлеты с сыром
- Котлеты свин мои пп
- Щи
- Филе минтая запеч.
Метки: Как приготовить Пюре селёдка, калорийность 182,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре селёдка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Овощи помидор,огурец,перец,авокадо для брускетт
62.1
1.2
4.8
2.8
15
Перец фаршированный свиным карбонатом,перловкой,луком,морковкой
60.2
6
1.3
5.8
13
Чебуречки- пирожки кабачок с курицей ` Лина`
142.4
13.7
5.2
9
9
Лучшие рационы
2024-09-06
Калорийность: 1009 кКал
2024-09-10
Калорийность: 1229 кКал
2024-09-12
Калорийность: 1206 кКал
Интересные блоги
