Войти

Рецепт Начинка для пирогов 2 ( кап.суш.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для пирогов 2 ( кап.суш.)

Капуста белокочанная сушеная 30 г
Вода 356 г
Подсолнечное масло 19 г
Лук репчатый 19 г
Морковь 31 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 103 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для пирогов 2 ( кап.суш.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.8% 1551 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 13.8% 544 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.7% 4380 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2937 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.9 мкг 900 мкг 25.8% 19.4% 388 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.983 мг 5 мг 19.7% 14.8% 509 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.3% 1417 г
Витамин В4, холин 69.3 мг 500 мг 13.9% 10.5% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 5.6% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.061 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13068 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 4.4% 1684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.311 мг 15 мг 22.1% 16.6% 453 г
Витамин Н, биотин 5.551 мкг 50 мкг 11.1% 8.4% 901 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7499 мг 20 мг 3.7% 2.8% 2667 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.9 мг 2500 мг 2.6% 2% 3912 г
Кальций, Ca 29.49 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3391 г
Кремний, Si 2.26 мг 30 мг 7.5% 5.6% 1327 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4614 г
Натрий, Na 658.04 мг 1300 мг 50.6% 38.1% 198 г
Сера, S 54.98 мг 1000 мг 5.5% 4.1% 1819 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 5.9% 1288 г
Хлор, Cl 979.99 мг 2300 мг 42.6% 32.1% 235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 7.97 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 3.5% 2120 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 3% 2521 г
Кобальт, Co 3.344 мкг 10 мкг 33.4% 25.1% 299 г
Литий, Li 0.483 мкг ~
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 1.5% 4914 г
Медь, Cu 37.84 мкг 1000 мкг 3.8% 2.9% 2643 г
Молибден, Mo 6.426 мкг 70 мкг 9.2% 6.9% 1089 г
Никель, Ni 0.631 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 8.601 мкг 55 мкг 15.6% 11.7% 639 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 113.32 мкг 4000 мкг 2.8% 2.1% 3530 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.3835 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.542 г от 4.7 до 16.8 г 96.6% 72.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.613 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.774 г min 16.8 г 16.5% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.674 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.945 г от 11.2 до 20.6 г 44.2% 33.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.174 г ~

Энергетическая ценность Начинка для пирогов 2 ( кап.суш.) составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ 2 ( КАП.СУШ.)

Начинка для пирогов 2 ( кап.суш.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 19,7 %, холином - 13,9 %, витамином E - 22,1 %, витамином H - 11,1 %, хлором - 42,6 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Начинка для пирогов 2 ( кап.суш.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для пирогов 2 ( кап.суш.), калорийность 132,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для пирогов 2 ( кап.суш.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
3 0
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
7 71
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54