Рецепт Филе куриное запеченое кусочками [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куриное запеченое кусочками [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) 300 г
Паприка, перец сладкий молотый 3.5 г
Соль поваренная пищевая 0.25 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец чили красный острый 0.5 г
Чеснок, порошок 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное запеченое кусочками [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 26.6% 326 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.1% 2800 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3170 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 3.6% 2432 г
альфа Каротин 6.848 мкг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 5.2% 1672 г
бета Криптоксантин 70.647 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 217.306 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4% 2169 г
Витамин В4, холин 81.23 мг 500 мг 16.2% 14% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 1.495 мг 5 мг 29.9% 25.9% 334 г
Витамин В6, пиридоксин 0.826 мг 2 мг 41.3% 35.8% 242 г
Витамин В9, фолаты 9.628 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4155 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 5.9% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.884 мг 15 мг 5.9% 5.1% 1697 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 7.6415 мг 20 мг 38.2% 33.1% 262 г
Ниацин 10.66 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.98 мг 2500 мг 12.7% 11% 786 г
Кальций, Ca 12.35 мг 1000 мг 1.2% 1% 8097 г
Магний, Mg 86.64 мг 400 мг 21.7% 18.8% 462 г
Натрий, Na 217.51 мг 1300 мг 16.7% 14.5% 598 г
Сера, S 223.21 мг 1000 мг 22.3% 19.3% 448 г
Фосфор, P 173.2 мг 800 мг 21.7% 18.8% 462 г
Хлор, Cl 318.54 мг 2300 мг 13.8% 12% 722 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.652 мг 18 мг 9.2% 8% 1090 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 3.4% 2555 г
Кобальт, Co 8.863 мкг 10 мкг 88.6% 76.8% 113 г
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4566 г
Медь, Cu 90.3 мкг 1000 мкг 9% 7.8% 1107 г
Молибден, Mo 11.206 мкг 70 мкг 16% 13.9% 625 г
Селен, Se 22.488 мкг 55 мкг 40.9% 35.4% 245 г
Фтор, F 127.15 мкг 4000 мкг 3.2% 2.8% 3146 г
Хром, Cr 24.45 мкг 50 мкг 48.9% 42.4% 204 г
Цинк, Zn 1.3383 мг 12 мг 11.2% 9.7% 897 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.807 г ~
Валин 1.283 г ~
Гистидин* 1.295 г ~
Изолейцин 1.114 г ~
Лейцин 1.951 г ~
Лизин 2.594 г ~
Метионин 0.443 г ~
Метионин + Цистеин 0.851 г ~
Треонин 1.093 г ~
Триптофан 0.373 г ~
Фенилаланин 1.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.917 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.281 г ~
Аспарагиновая кислота 1.94 г ~
Гидроксипролин 0.205 г ~
Глицин 0.911 г ~
Глутаминовая кислота 2.812 г ~
Пролин 1.021 г ~
Серин 0.997 г ~
Тирозин 0.887 г ~
Цистеин 0.424 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.29 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.524 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.586 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное запеченое кусочками [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 115,4 кКал.

  • Порция = 102 гр (117.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 23.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ ЗАПЕЧЕНОЕ КУСОЧКАМИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Филе куриное запеченое кусочками [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином B5 - 29,9 %, витамином B6 - 41,3 %, витамином PP - 38,2 %, калием - 12,7 %, магнием - 21,7 %, фосфором - 21,7 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 88,6 %, молибденом - 16 %, селеном - 40,9 %, хромом - 48,9 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Филе куриное запеченое кусочками [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе куриное запеченое кусочками [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное запеченое кусочками [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги