Рецепт Яблочный тарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный тарт

Яблоко 5 Штука диаметр 6,5 см
Сахар песок 140 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 75 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный тарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.6 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.1% 4750 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.4% 602 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 6.3% 808 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 9.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 3.1% 1619 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин В4, холин 10.06 мг 500 мг 2% 1% 4970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.417 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9056 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 3.3% 1544 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.686 мг 15 мг 11.2% 5.7% 890 г
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11261 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.6008 мг 20 мг 3% 1.5% 3329 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.42 мг 2500 мг 7.2% 3.6% 1386 г
Кальций, Ca 15.2 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Кремний, Si 1.637 мг 30 мг 5.5% 2.8% 1833 г
Магний, Mg 7.32 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5464 г
Натрий, Na 27.55 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4719 г
Сера, S 13.83 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7231 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 1.3% 3922 г
Хлор, Cl 136.5 мг 2300 мг 5.9% 3% 1685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.9 мкг ~
Бор, B 147.2 мкг ~
Ванадий, V 12.94 мкг ~
Железо, Fe 1.491 мг 18 мг 8.3% 4.2% 1207 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10791 г
Кобальт, Co 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 4.3% 1174 г
Литий, Li 0.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2090 г
Медь, Cu 78.27 мкг 1000 мкг 7.8% 3.9% 1278 г
Молибден, Mo 5.314 мкг 70 мкг 7.6% 3.8% 1317 г
Никель, Ni 10.247 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 0.96 мкг 55 мкг 1.7% 0.9% 5729 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 7.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50505 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2.7% 1873 г
Цинк, Zn 0.204 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.226 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.181 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.534 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.485 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.484 г min 16.8 г 8.8% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Яблочный тарт составляет 197,6 кКал.

  • Порция = 139 гр (274.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ

Яблочный тарт богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,2 %

Чем полезен Яблочный тарт

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный тарт, калорийность 197,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный тарт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты