Рецепт Куриный салат с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный салат с ананасами

Куриная грудка (филе) (Варка)	200 г
Ананас, консервированный в собственном соку	200 г
Сыр российский	70 г
Чеснок, сырой	3 г
Майонез «Провансаль»	15 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный молотый	1 г

Способ приготовления

http://eda.ru/salad/recipe32625/kurinij-salat-s-ananasami Ингредиенты 4 порции Филе куриное 200 г Консервированный ананас 200 г Сыр российский 70 г Чеснок 1 зубчик Майонез по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция 20 минут 1. Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой. 2. С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками. 3. Сыр натереть на мелкой или крупной терке. 4. Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом. 5. Смешать чеснок с майонезом. 6. В миску выложить курицу, ананасы и сыр. 7. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком. 8. По вкусу немного посолить и поперчить свежемолотым перцем. 9. Готовый салат разложить по порционным салатницам, украсить капелькой майонеза и веточкой петрушки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный салат с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.8 ккал	1684 ккал	9.3%	6%	1081 г
Белки	13.9 г	76 г	18.3%	11.7%	547 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	8.9%	727 г
Углеводы	7.9 г	219 г	3.6%	2.3%	2772 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.2%	2857 г
Вода	69.6 г	2273 г	3.1%	2%	3266 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	81.6 мкг	900 мкг	9.1%	5.8%	1103 г
Ретинол	0.043 мг	~
бета Каротин	0.042 мг	5 мг	0.8%	0.5%	11905 г
бета Криптоксантин	0.112 мкг	~
Ликопин	0.014 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.588 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	3%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	3%	2195 г
Витамин В4, холин	3.25 мг	500 мг	0.7%	0.4%	15385 г
Витамин В5, пантотеновая	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	2%	3279 г
Витамин В9, фолаты	6.195 мкг	400 мкг	1.5%	1%	6457 г
Витамин В12, кобаламин	0.244 мкг	3 мкг	8.1%	5.2%	1230 г
Витамин C, аскорбиновая	4.75 мг	90 мг	5.3%	3.4%	1895 г
Витамин D, кальциферол	0.156 мкг	10 мкг	1.6%	1%	6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.139 мг	15 мг	7.6%	4.9%	1317 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.4%	17143 г
Витамин РР, НЭ	6.1367 мг	20 мг	30.7%	19.7%	326 г
Ниацин	2.875 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.21 мг	2500 мг	6.4%	4.1%	1570 г
Кальций, Ca	158.7 мг	1000 мг	15.9%	10.2%	630 г
Магний, Mg	42.6 мг	400 мг	10.7%	6.9%	939 г
Натрий, Na	243.92 мг	1300 мг	18.8%	12.1%	533 г
Сера, S	38.19 мг	1000 мг	3.8%	2.4%	2618 г
Фосфор, P	141.5 мг	800 мг	17.7%	11.4%	565 г
Хлор, Cl	138.81 мг	2300 мг	6%	3.9%	1657 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.876 мг	18 мг	4.9%	3.1%	2055 г
Кобальт, Co	4.221 мкг	10 мкг	42.2%	27.1%	237 г
Марганец, Mn	0.0346 мг	2 мг	1.7%	1.1%	5780 г
Медь, Cu	100.45 мкг	1000 мкг	10%	6.4%	996 г
Молибден, Mo	5.372 мкг	70 мкг	7.7%	4.9%	1303 г
Селен, Se	0.292 мкг	55 мкг	0.5%	0.3%	18836 г
Фтор, F	0.08 мкг	4000 мкг			5000000 г
Хром, Cr	11.63 мкг	50 мкг	23.3%	15%	430 г
Цинк, Zn	1.2337 мг	12 мг	10.3%	6.6%	973 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	6.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.394 г	~
Аргинин*	0.967 г	~
Валин	0.882 г	~
Гистидин*	0.857 г	~
Изолейцин	0.685 г	~
Лейцин	1.237 г	~
Лизин	1.479 г	~
Метионин	0.298 г	~
Метионин + Цистеин	0.527 г	~
Треонин	0.667 г	~
Триптофан	0.285 г	~
Фенилаланин	0.693 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.33 г	~
Заменимые аминокислоты	2.317 г	~
Аланин	0.703 г	~
Аспарагиновая кислота	1.126 г	~
Гидроксипролин	0.098 г	~
Глицин	0.491 г	~
Глутаминовая кислота	2.071 г	~
Пролин	0.848 г	~
Серин	0.666 г	~
Тирозин	0.639 г	~
Цистеин	0.235 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.63 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.214 мг	~
бета Ситостерол	4.535 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.064 г	~
10:0 Каприновая	0.205 г	~
12:0 Лауриновая	0.189 г	~
14:0 Миристиновая	0.399 г	~
15:0 Пентадекановая	0.047 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.356 г	~
17:0 Маргариновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.691 г	~
20:0 Арахиновая	0.043 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.152 г	min 16.8 г	12.8%	8.2%
14:1 Миристолеиновая	0.064 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.137 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.944 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.606 г	от 11.2 до 20.6 г	14.3%	9.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.583 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Куриный салат с ананасами составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.8 кКал	-%
	Белки	13.9 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	7.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	69.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ САЛАТ С АНАНАСАМИ

Куриный салат с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 30,7 %, кальцием - 15,9 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 42,2 %, хромом - 23,3 %

Чем полезен Куриный салат с ананасами

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриный салат с ананасами, калорийность 155,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный салат с ананасами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-11-03

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Намазка свекла с брынзой

Фаршированный сладкий картофель

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе