Рецепт Фахитас с курицей и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фахитас с курицей и фасолью

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 1000 г
Перец болгарский, сырой 300 г
Перец чили острый, зеленый, сырой 180 г
Красная фасоль консервированная 800 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

http://eda.ru/main_course/recipe17061/fahitas-s-kuricej-i-fasolju Ингредиенты 4 порции Филе куриное 1 кг Перец болгарский 3 штуки Перец чили 4 штуки Фасоль консервированная 2 банки Соль по вкусу Масло растительное по вкусу Инструкция 30 минут В разогретом масле обжариваем нарезанный болгарский перец, добавляем нарезанное кубиками куриное филе, слегка обжариваем, солим, добавляем нарезанный перец чили и консервированную в соусе чили фасоль, закрываем крышкой и тушим до готовности в течение 10 минут. Подаем с лавашом и сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фахитас с курицей и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 17.7% 531 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.5% 3733 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4% 2355 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 1.8% 5189 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 5% 1879 г
альфа Каротин 4.613 мкг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3731 г
бета Криптоксантин 9.907 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 145.046 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.4% 3830 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 0.4% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 10.341 мкг 400 мкг 2.6% 2.4% 3868 г
Витамин C, аскорбиновая 36.9 мг 90 мг 41% 38.6% 244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 3.3% 2863 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 5.7894 мг 20 мг 28.9% 27.2% 345 г
Ниацин 4.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.4 мг 2500 мг 7.2% 6.8% 1386 г
Кальций, Ca 6.53 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 15314 г
Магний, Mg 39.42 мг 400 мг 9.9% 9.3% 1015 г
Натрий, Na 44.31 мг 1300 мг 3.4% 3.2% 2934 г
Сера, S 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 9% 1042 г
Хлор, Cl 30.8 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7468 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 4.2% 2214 г
Кобальт, Co 4.652 мкг 10 мкг 46.5% 43.8% 215 г
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 3% 3125 г
Медь, Cu 75.38 мкг 1000 мкг 7.5% 7.1% 1327 г
Молибден, Mo 5.733 мкг 70 мкг 8.2% 7.7% 1221 г
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 59140 г
Хром, Cr 12.9 мкг 50 мкг 25.8% 24.3% 388 г
Цинк, Zn 0.7454 мг 12 мг 6.2% 5.8% 1610 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.954 г ~
Валин 0.684 г ~
Гистидин* 0.687 г ~
Изолейцин 0.593 г ~
Лейцин 1.038 г ~
Лизин 1.376 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.449 г ~
Треонин 0.584 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.557 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.684 г ~
Аспарагиновая кислота 1.045 г ~
Гидроксипролин 0.108 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 1.501 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.534 г ~
Тирозин 0.471 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.685 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Фахитас с курицей и фасолью составляет 106,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.2 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАХИТАС С КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ

Фахитас с курицей и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41 %, витамином PP - 28,9 %, кобальтом - 46,5 %, хромом - 25,8 %

Чем полезен Фахитас с курицей и фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фахитас с курицей и фасолью, калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фахитас с курицей и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты