Рецепт Я салат ВЕЧЕР. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Я салат ВЕЧЕР

Подсолнечное масло 14 г
Красная фасоль 0 г
Вода 0 г
Лук репчатый 0 г
Уксус столовый 9% 0 г
Чеснок 0 г
я капуста на пару 0 г
Морковь отварная по 2-40 0 г
Я Соевый соус 0 г
я фасоль в банках 0 г
Картофель 400 г
Капуста белокочанная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Я салат ВЕЧЕР".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4% 4000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.1% 3111 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 7% 2258 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.5% 1176 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.9% 2709 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.1% 2609 г
Витамин В4, холин 10.67 мг 500 мг 2.1% 3.3% 4686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 4.1% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 14.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 15.536 мкг 400 мкг 3.9% 6.2% 2575 г
Витамин C, аскорбиновая 41.58 мг 90 мг 46.2% 73.6% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 8.1% 1943 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин К, филлохинон 42.5 мкг 120 мкг 35.4% 56.4% 282 г
Витамин РР, НЭ 1.2801 мг 20 мг 6.4% 10.2% 1562 г
Ниацин 0.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 412.69 мг 2500 мг 16.5% 26.3% 606 г
Кальций, Ca 30.63 мг 1000 мг 3.1% 4.9% 3265 г
Кремний, Si 50.875 мг 30 мг 169.6% 270.1% 59 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 7.5% 2125 г
Натрий, Na 9.3 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 13978 г
Сера, S 34.25 мг 1000 мг 3.4% 5.4% 2920 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 8.4% 1887 г
Хлор, Cl 45.62 мг 2300 мг 2% 3.2% 5042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 688.2 мкг ~
Бор, B 159.7 мкг ~
Ванадий, V 65.21 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 6.4% 2493 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 4.1% 3916 г
Кобальт, Co 3.829 мкг 10 мкг 38.3% 61% 261 г
Литий, Li 33.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.1674 мг 2 мг 8.4% 13.4% 1195 г
Медь, Cu 102.3 мкг 1000 мкг 10.2% 16.2% 978 г
Молибден, Mo 8.972 мкг 70 мкг 12.8% 20.4% 780 г
Никель, Ni 10.394 мкг ~
Рубидий, Rb 218.8 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19573 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21505 г
Хром, Cr 7.11 мкг 50 мкг 14.2% 22.6% 703 г
Цинк, Zn 0.3764 мг 12 мг 3.1% 4.9% 3188 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.515 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.987 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.96 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 32.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.23 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г min 16.8 г 2.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.032 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.951 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Я салат ВЕЧЕР составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Я САЛАТ ВЕЧЕР

Я салат ВЕЧЕР богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,2 %, витамином K - 35,4 %, калием - 16,5 %, кремнием - 169,6 %, кобальтом - 38,3 %, молибденом - 12,8 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Я салат ВЕЧЕР

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Я салат ВЕЧЕР, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Я салат ВЕЧЕР, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты