Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис с овощами
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 515 г |
| Вода | 1200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 193 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 183 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.8% | 3619 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.1% | 1931 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 7.5% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14.3% | 690 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3003 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.6 мкг | 900 мкг | 19.1% | 18.8% | 524 г |
| бета Каротин | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 20.3% | 485 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.3% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 21.61 мг | 500 мг | 4.3% | 4.2% | 2314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 3.6% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 7.9% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.567 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.6% | 3785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 12857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.236 мг | 15 мг | 8.2% | 8.1% | 1214 г |
| Витамин Н, биотин | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.3% | 1567 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3432 мг | 20 мг | 6.7% | 6.6% | 1489 г |
| Ниацин | 0.914 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.49 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.3% | 2283 г |
| Кальций, Ca | 19.54 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 5118 г |
| Кремний, Si | 315.202 мг | 30 мг | 1050.7% | 1035.2% | 10 г |
| Магний, Mg | 33.95 мг | 400 мг | 8.5% | 8.4% | 1178 г |
| Натрий, Na | 239.47 мг | 1300 мг | 18.4% | 18.1% | 543 г |
| Сера, S | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4329 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 11.2% | 877 г |
| Хлор, Cl | 390.56 мг | 2300 мг | 17% | 16.7% | 589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 3.6% | 2715 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 2.319 мкг | 10 мкг | 23.2% | 22.9% | 431 г |
| Литий, Li | 0.542 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9471 мг | 2 мг | 47.4% | 46.7% | 211 г |
| Медь, Cu | 152.88 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 15.1% | 654 г |
| Молибден, Mo | 7.439 мкг | 70 мкг | 10.6% | 10.4% | 941 г |
| Никель, Ni | 13.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.093 мкг | 55 мкг | 9.3% | 9.2% | 1080 г |
| Фтор, F | 82.52 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.1% | 4847 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.5421 мг | 12 мг | 4.5% | 4.4% | 2214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 16.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 75.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ
Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 20,6 %, кремнием - 1050,7 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 17 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 47,4 %, медью - 15,3 %
Чем полезен Рис с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кудрявый нежный суп
- Biete ar sekliņam
- Тартар из говядины с каперсами
- Льняной батончик Микс
- Осетинский пирог с рыбой
- Сельдерей+лим.+мед
- Осетинский пирог со шпинатом
- баклажаны с сыром
- салат яйцо с луком
- Тунец кусочками в собственном соку
- Активиа с черносливом
- суп-пюре с грибами
- икра минтая
- икра трески
- Компливит
- плов с говядиной
- хлеб раменский
- Щи свежие
- Хлебцы хрустящие ржаные
- паштет чешский
- Прегнотон
- хлебцы "злаковый коктейль" клюквенные
- Молоко 1.3
- Печень куриная в сметане
- кофе 3 в 1
- Картошка ряженка
- творог детский 4,5%
- Французский краб
- Титенфиш
- слойка с вишней
- Ржаные сухарики Fazer Crisp 370 г
- Лазанья с курицей, белыми грибами, грюйером и белым вином
- Запеченые роллы
- Курица с гречкой
- Миндаль+ананас
- Лазанья со шпинатом и рикоттой
- рис Жасмин крсивый
- Тальятелле с шампиньонами в сливочном соусе
- Пенне с тыквой и курицей
- творог
- Зеленый чай Greenfield
- приправа Kucharek
- Салат Табуле
- Лазанья с чеддером
- Горчица жидкая
- Протеиновые оладьи из целнозерновой муки
- Паста с креветками, сливочно-томатным соусом и вермутом
- грибы вешенки
- Fitness батончик
- Песто фисташковый
- ГОЛОЗЁРНЫЙ ОВЕС И КЛУБНИКА
- Десерт виноградно-банановый
- сибирские отруби пшеничные
- Дрожжевое тесто для пиццы со сливочным маслом
- хлопья 5 злаков
- Тонкое хрустящее тесто для пиццы
- Салат Сезонный
- горох шлифованный
- Кукурузные палочки Cheetos со вкусом "кетчуп"
- Салат Табуле (без соуса)
- Окорок Мираторг, сырой
- Ветчина из бедра индейки
- Гречневая лапша с креветками и зеленой спаржей
- Паста с соусом песто из рукколы и грецких орехов
- Рис с кальмарами, перцем и кукурузой
- Феттучини с креветками
- Салат помидоро-огуречный
- отруби овсяные
- Тульский пряник
- Мокрый маффин шоколадный
- Оливье по‑советски
- Омлет с помидором
- Индейка, сердечки в сливочном соусе
- Нут с баклажаном
- творожное суфле
- салат овощной без заправки
- Салат «Цезарь» с чесночным майонезом
- Мороженое Сникерс
- фета сыр
- Сельдь под шубой с яйцами
- глазунья с сыром
- фоздушное суфле
- Капуста тушеная с чечевицей
- котлеты рыбные
- Салат с креветками и кунжутом
- туристская кмк
- свекла со сметаной
- Винегрет с соленым огурцом
- Мороженное Экстрем фисташковое
- рыбные палочки
- Майонез
- Грушевый салат с рукколой и овечьим сыром
- салат редис черемша
- Кофе на работе
- Десерт творожный Кубанский молочник
- Салат из зеленой фасоли с яйцами
- пряники с карамелью
- Nesquik какао
- Салат с сыром, ананасами и курицей
- кофе jakobs
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
Новые рецепты
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Вафли с сыром
262.2
11.6
6
40.6
4
Интересные блоги
