Рецепт Салат из грудки и овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из грудки и овощей

Рулет из куриных грудок, запеченный в духовке	131 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	0 г
Огурец парниковый	97 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	110 г
Помидор (томат), парниковый	105 г
Чеснок	15 г
Айсберг (салат кочанный)	106 г
Сметана 15% жирности	0 г
Горчица Французская [Global Village]	0 г
Перец сладкий красный	89 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, без соли	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из грудки и овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62 ккал	1684 ккал	3.7%	6%	2716 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	10.8%	1490 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	8.7%	1867 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	2.6%	6441 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	8.1%	2000 г
Вода	86.2 г	2273 г	3.8%	6.1%	2637 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	95.8 мкг	900 мкг	10.6%	17.1%	939 г
Ретинол	0.036 мг	~
альфа Каротин	0.549 мкг	~
бета Каротин	0.409 мг	5 мг	8.2%	13.2%	1222 г
Лютеин + Зеаксантин	137.493 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	6.3%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	9.8%	1636 г
Витамин В4, холин	41.47 мг	500 мг	8.3%	13.4%	1206 г
Витамин В5, пантотеновая	0.386 мг	5 мг	7.7%	12.4%	1295 г
Витамин В6, пиридоксин	0.159 мг	2 мг	8%	12.9%	1258 г
Витамин В9, фолаты	13.132 мкг	400 мкг	3.3%	5.3%	3046 г
Витамин В12, кобаламин	0.115 мкг	3 мкг	3.8%	6.1%	2609 г
Витамин C, аскорбиновая	34.46 мг	90 мг	38.3%	61.8%	261 г
Витамин D, кальциферол	0.316 мкг	10 мкг	3.2%	5.2%	3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.29 мг	15 мг	1.9%	3.1%	5172 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	3.016 мкг	50 мкг	6%	9.7%	1658 г
Витамин К, филлохинон	14.6 мкг	120 мкг	12.2%	19.7%	822 г
Витамин РР, НЭ	1.8358 мг	20 мг	9.2%	14.8%	1089 г
Ниацин	0.259 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	198.17 мг	2500 мг	7.9%	12.7%	1262 г
Кальций, Ca	25.33 мг	1000 мг	2.5%	4%	3948 г
Кремний, Si	10.048 мг	30 мг	33.5%	54%	299 г
Магний, Mg	11.41 мг	400 мг	2.9%	4.7%	3506 г
Натрий, Na	174.74 мг	1300 мг	13.4%	21.6%	744 г
Сера, S	59.01 мг	1000 мг	5.9%	9.5%	1695 г
Фосфор, P	67.5 мг	800 мг	8.4%	13.5%	1185 г
Хлор, Cl	36.07 мг	2300 мг	1.6%	2.6%	6376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	80.5 мкг	~
Бор, B	18.1 мкг	~
Ванадий, V	0.15 мкг	~
Железо, Fe	0.748 мг	18 мг	4.2%	6.8%	2406 г
Йод, I	3.68 мкг	150 мкг	2.5%	4%	4076 г
Кобальт, Co	2.898 мкг	10 мкг	29%	46.8%	345 г
Литий, Li	14.014 мкг	~
Марганец, Mn	0.1256 мг	2 мг	6.3%	10.2%	1592 г
Медь, Cu	71.12 мкг	1000 мкг	7.1%	11.5%	1406 г
Молибден, Mo	3.007 мкг	70 мкг	4.3%	6.9%	2328 г
Никель, Ni	2.673 мкг	~
Рубидий, Rb	22 мкг	~
Селен, Se	6.963 мкг	55 мкг	12.7%	20.5%	790 г
Фтор, F	11.75 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	34043 г
Хром, Cr	2.93 мкг	50 мкг	5.9%	9.5%	1706 г
Цинк, Zn	0.4551 мг	12 мг	3.8%	6.1%	2637 г
Цирконий, Zr	0.65 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.529 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аргинин*	0.174 г	~
Валин	0.142 г	~
Гистидин*	0.079 г	~
Изолейцин	0.139 г	~
Лейцин	0.205 г	~
Лизин	0.223 г	~
Метионин	0.07 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.123 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.115 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.165 г	~
Аспарагиновая кислота	0.279 г	~
Глицин	0.188 г	~
Глутаминовая кислота	0.415 г	~
Пролин	0.139 г	~
Серин	0.108 г	~
Тирозин	0.089 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.052 г	от 0.9 до 3.7 г	5.8%	9.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.457 г	от 4.7 до 16.8 г	9.7%	15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	88.54 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.371 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.873 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.328 г	~
18:0 Стеариновая	0.08 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.06 г	min 16.8 г	6.3%	10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.068 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.398 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.481 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.236 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат из грудки и овощей составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	86.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ГРУДКИ И ОВОЩЕЙ

Салат из грудки и овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,3 %, витамином K - 12,2 %, кремнием - 33,5 %, кобальтом - 29 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Салат из грудки и овощей

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из грудки и овощей, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из грудки и овощей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Кето селедка под шубой

Суфле из ряженки с какао

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе