Рецепт Фасоль стрючковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стрючковая

Фасоль стручковая (Варка со сливом) 315 г
Вода 315 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стрючковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 10.4% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.2% 3294 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.4% 9522 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 55.2% 556 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 11.7% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 20.9% 1461 г
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 22.7% 1359 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 15.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 29.4% 1040 г
Витамин В4, холин 15.74 мг 500 мг 3.1% 9.5% 3177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 10.7% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 18.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 15.588 мкг 400 мкг 3.9% 12% 2566 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 14.7% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 9.8% 3158 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 39.9% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.7307 мг 20 мг 3.7% 11.3% 2737 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.35 мг 2500 мг 9% 27.6% 1109 г
Кальций, Ca 75.8 мг 1000 мг 7.6% 23.3% 1319 г
Магний, Mg 26.87 мг 400 мг 6.7% 20.6% 1489 г
Натрий, Na 800.77 мг 1300 мг 61.6% 189% 162 г
Сера, S 23.62 мг 1000 мг 2.4% 7.4% 4234 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 17.2% 1802 г
Хлор, Cl 1232.24 мг 2300 мг 53.6% 164.4% 187 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 19.3% 1582 г
Кобальт, Co 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 9.5% 3236 г
Марганец, Mn 0.1472 мг 2 мг 7.4% 22.7% 1359 г
Медь, Cu 75.7 мкг 1000 мкг 7.6% 23.3% 1321 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 17.5% 1750 г
Селен, Se 0.541 мкг 55 мкг 1% 3.1% 10166 г
Фтор, F 120.63 мкг 4000 мкг 3% 9.2% 3316 г
Цинк, Zn 0.254 мг 12 мг 2.1% 6.4% 4724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 27.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.21 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 13.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.319 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стрючковая составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРЮЧКОВАЯ

Фасоль стрючковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13 %, хлором - 53,6 %

Чем полезен Фасоль стрючковая

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стрючковая, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стрючковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы