Войти

Рецепт Цветная капуста с яйцом 18/12/24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста с яйцом 18/12/24

Цветная капуста (Тушение) 400 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Оливковое масло 8 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста с яйцом 18/12/24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.2% 2235 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.5% 1191 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.2% 6083 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.3% 1111 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 3.7% 3738 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 6% 2278 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 9% 1525 г
Витамин В4, холин 64.92 мг 500 мг 13% 17.8% 770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 20.1% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.171 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6482 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.9% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 19.91 мг 90 мг 22.1% 30.2% 452 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 3.8% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 4.2% 3240 г
Витамин Н, биотин 3.576 мкг 50 мкг 7.2% 9.8% 1398 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 15.7% 870 г
Витамин РР, НЭ 1.1169 мг 20 мг 5.6% 7.7% 1791 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.86 мг 2500 мг 7% 9.6% 1422 г
Кальций, Ca 28.78 мг 1000 мг 2.9% 4% 3475 г
Кремний, Si 17.6 мг 30 мг 58.7% 80.3% 170 г
Магний, Mg 15.07 мг 400 мг 3.8% 5.2% 2654 г
Натрий, Na 24.82 мг 1300 мг 1.9% 2.6% 5238 г
Сера, S 35.71 мг 1000 мг 3.6% 4.9% 2800 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 11.1% 1238 г
Хлор, Cl 19.07 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 456 мкг ~
Бор, B 400 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 10.9% 1243 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 4.4% 3158 г
Кобальт, Co 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 16.7% 818 г
Марганец, Mn 0.1284 мг 2 мг 6.4% 8.8% 1558 г
Медь, Cu 45.2 мкг 1000 мкг 4.5% 6.2% 2212 г
Молибден, Mo 7.133 мкг 70 мкг 10.2% 14% 981 г
Никель, Ni 7.08 мкг ~
Селен, Se 4.061 мкг 55 мкг 7.4% 10.1% 1354 г
Фтор, F 7.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53191 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 3.7% 3650 г
Цинк, Zn 0.3709 мг 12 мг 3.1% 4.2% 3235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.449 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.575 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.131 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.826 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.151 г min 16.8 г 12.8% 17.5%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.951 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Цветная капуста с яйцом 18/12/24 составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 60.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ЯЙЦОМ 18/12/24

Цветная капуста с яйцом 18/12/24 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином C - 22,1 %, витамином K - 11,5 %, кремнием - 58,7 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Цветная капуста с яйцом 18/12/24

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста с яйцом 18/12/24, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста с яйцом 18/12/24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Татьяна Власова
2025-01-04
Калорийность: 1223 кКал
Витамины и минералы: 91%
Радмира
2025-01-04
Калорийность: 1254 кКал
Витамины и минералы: 91%
Новые рецепты
Свиная отбивная с жульеном из грибов под сыром
Автор InnaLandina
239.7
21
16.1
1.4
5
3 1
Запеканка как в детском саду
Автор Марина
147.9
11.5
7.8
9.2
0
3 4
Говядина с паприкой и куркумой
Автор Никита Шейхов
129.9
22.8
3.9
0.6
11
2 2
Интересные блоги
Анна Лиза
11-01-2025
Ощущение, что худеть надо только одной мне
- в ленте сегодня сплошь торты :D Вчера или позав...
11 150
Карл
11-01-2025
Шоколадница и/или Пабы?
Дневник питания за 10.01.2025 Доброго времени суто...
0 124
Ferris wheel
07-01-2025
58-й день взятия себя в руки. 33-й день новой кон...
5 104