Рецепт Пирожки с творогом и сыром, яблочный штрудель дрожжевое Морозко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с творогом и сыром, яблочный штрудель дрожжевое Морозко

Тесто дрожжевое 1000 г
Яблоко 534 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 30 г
Сахар песок 35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 65 г
Имбиря корень сырой 10 г
Корица, молотая 1 г
Кардамон 1 г
Творог 9℅ Зелёная линия 155 г
Сыр Качкавал 76 г
Укроп 10 г
Чеснок сушеный Айдиго 10 г
Яйцо куриное 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с творогом и сыром, яблочный штрудель дрожжевое Морозко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.9 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 522 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.9% 1056 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 9.7% 320 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 4.8% 646 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.2% 2500 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.6% 5683 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 1.7% 1775 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
бета Криптоксантин 0.099 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.139 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.3% 2308 г
Витамин В4, холин 14.69 мг 500 мг 2.9% 0.9% 3404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.196 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6456 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 2.2% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 1.4% 2153 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.3% 9554 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.868 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5760 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9429 мг 20 мг 4.7% 1.5% 2121 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.83 мг 2500 мг 5.4% 1.7% 1868 г
Кальций, Ca 58.45 мг 1000 мг 5.8% 1.8% 1711 г
Кремний, Si 0.678 мг 30 мг 2.3% 0.7% 4425 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4520 г
Натрий, Na 68.36 мг 1300 мг 5.3% 1.6% 1902 г
Сера, S 18.39 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5438 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 2.1% 1463 г
Хлор, Cl 82.95 мг 2300 мг 3.6% 1.1% 2773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 81.8 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11278 г
Кобальт, Co 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 2.7% 1144 г
Литий, Li 0.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.0658 мг 2 мг 3.3% 1% 3040 г
Медь, Cu 50.39 мкг 1000 мкг 5% 1.5% 1985 г
Молибден, Mo 2.209 мкг 70 мкг 3.2% 1% 3169 г
Никель, Ni 5.709 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 4.081 мкг 55 мкг 7.4% 2.3% 1348 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 7.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51414 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.3238 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3706 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.135 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.283 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.32 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.662 г min 16.8 г 9.9% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.058 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с творогом и сыром, яблочный штрудель дрожжевое Морозко составляет 322,9 кКал.

  • Порция = 44 гр (142.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 322.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с творогом и сыром, яблочный штрудель дрожжевое Морозко, калорийность 322,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с творогом и сыром, яблочный штрудель дрожжевое Морозко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты