Рецепт Суп куриный с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с капустой

Вода 500 г
Курица [Пятерочка] 150 г
Капуста белокочанная 125 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 75 г
Морковь 75 г
Томатная Паста [Пиканта] 30 г
Болгарский Перец [Холидей] 150 г
Способ приготовления

Картофель 2 шт, лук репчатый, болгарский перец и морковь 1 шт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.7% 2621 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.5% 3111 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.8% 4212 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.1% 2500 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.9% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.2 мкг 900 мкг 13.7% 27.6% 731 г
бета Каротин 0.744 мг 5 мг 14.9% 30% 672 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 1.6% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.8% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.653 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8597 г
Витамин C, аскорбиновая 10.31 мг 90 мг 11.5% 23.2% 873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.8% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 46296 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 14.9% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.4837 мг 20 мг 2.4% 4.8% 4135 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.31 мг 2500 мг 5.9% 11.9% 1709 г
Кальций, Ca 11.92 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8389 г
Кремний, Si 15.408 мг 30 мг 51.4% 103.6% 195 г
Магний, Mg 8.98 мг 400 мг 2.2% 4.4% 4454 г
Натрий, Na 4.04 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 32178 г
Сера, S 13.76 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7267 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 5% 4082 г
Хлор, Cl 19.2 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 11979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.8 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 30.39 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9317 г
Кобальт, Co 1.551 мкг 10 мкг 15.5% 31.3% 645 г
Литий, Li 12.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 7.3% 2774 г
Медь, Cu 40.86 мкг 1000 мкг 4.1% 8.3% 2447 г
Молибден, Mo 4.204 мкг 70 мкг 6% 12.1% 1665 г
Никель, Ni 2.898 мкг ~
Рубидий, Rb 112.2 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 49550 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 52 мкг 4000 мкг 1.3% 2.6% 7692 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 9.9% 2041 г
Цинк, Zn 0.1761 мг 12 мг 1.5% 3% 6814 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с капустой составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С КАПУСТОЙ

Суп куриный с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 11,5 %, кремнием - 51,4 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Суп куриный с капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с капустой, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы