Рецепт Лаваш с зеленью, творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с зеленью, творогом и сыром

Лаваш армянский 180 г
Сыр Natura Light 16% [Arla] 100 г
Лук зеленый (перо) 80 г
Петрушка свежая 40 г
Укроп 40 г
Творог 5% жирности 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с зеленью, творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 11.4% 478 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5% 1098 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.3% 1033 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 4052 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.3 мкг 900 мкг 20.7% 11.3% 483 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.059 мг 5 мг 21.2% 11.6% 472 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.4% 1593 г
Витамин В4, холин 16.94 мг 500 мг 3.4% 1.9% 2952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 26.148 мкг 400 мкг 6.5% 3.6% 1530 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 8% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 23.13 мг 90 мг 25.7% 14.1% 389 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3401 г
Витамин Н, биотин 2.726 мкг 50 мкг 5.5% 3% 1834 г
Витамин К, филлохинон 150.9 мкг 120 мкг 125.8% 68.9% 80 г
Витамин РР, НЭ 1.5963 мг 20 мг 8% 4.4% 1253 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.78 мг 2500 мг 6.4% 3.5% 1565 г
Кальций, Ca 104.15 мг 1000 мг 10.4% 5.7% 960 г
Кремний, Si 1.97 мг 30 мг 6.6% 3.6% 1523 г
Магний, Mg 21.81 мг 400 мг 5.5% 3% 1834 г
Натрий, Na 20.85 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6235 г
Сера, S 78.32 мг 1000 мг 7.8% 4.3% 1277 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 6.2% 878 г
Хлор, Cl 62.45 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 1.6% 3327 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4043 г
Кобальт, Co 2.259 мкг 10 мкг 22.6% 12.4% 443 г
Литий, Li 2.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 3.8% 1451 г
Медь, Cu 55.48 мкг 1000 мкг 5.5% 3% 1802 г
Молибден, Mo 6.078 мкг 70 мкг 8.7% 4.8% 1152 г
Никель, Ni 1.504 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 70.9 мкг ~
Селен, Se 10.281 мкг 55 мкг 18.7% 10.2% 535 г
Стронций, Sr 16.94 мкг ~
Фтор, F 39.39 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10155 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 3.5% 1558 г
Цинк, Zn 0.3124 мг 12 мг 2.6% 1.4% 3841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.994 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%

Энергетическая ценность Лаваш с зеленью, творогом и сыром составляет 182,7 кКал.

  • Порция = 90 гр (164.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.7 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ЗЕЛЕНЬЮ, ТВОРОГОМ И СЫРОМ

Лаваш с зеленью, творогом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 21,2 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином C - 25,7 %, витамином K - 125,8 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 22,6 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Лаваш с зеленью, творогом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с зеленью, творогом и сыром, калорийность 182,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с зеленью, творогом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты