Рецепт Рулет из лаваша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша с курицей

Курица бройлерная, только мясо, сырое	600 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	200 г
Огурец с кожурой, сырой	40 г
Майонезный соус "Махеев"	200 г
Чеснок луковица	20 г
Кетчуп	15 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.9 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1027 г
Белки	13.1 г	76 г	17.2%	10.5%	580 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	8.2%	747 г
Углеводы	10.2 г	219 г	4.7%	2.9%	2147 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	56.2 г	2273 г	2.5%	1.5%	4044 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52 мкг	900 мкг	5.8%	3.5%	1731 г
Ретинол	0.05 мг	~
альфа Каротин	0.345 мкг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
бета Криптоксантин	0.816 мкг	~
Ликопин	168.329 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.769 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	3.5%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.185 мг	1.8 мг	10.3%	6.3%	973 г
Витамин В4, холин	40.47 мг	500 мг	8.1%	4.9%	1235 г
Витамин В5, пантотеновая	0.523 мг	5 мг	10.5%	6.4%	956 г
Витамин В6, пиридоксин	0.216 мг	2 мг	10.8%	6.6%	926 г
Витамин В9, фолаты	2.893 мкг	400 мкг	0.7%	0.4%	13826 г
Витамин В12, кобаламин	0.271 мкг	3 мкг	9%	5.5%	1107 г
Витамин C, аскорбиновая	0.58 мг	90 мг	0.6%	0.4%	15517 г
Витамин D, кальциферол	0.349 мкг	10 мкг	3.5%	2.1%	2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.217 мг	15 мг	1.4%	0.9%	6912 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	3.201 мкг	50 мкг	6.4%	3.9%	1562 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.9%	6667 г
Витамин РР, НЭ	3.9154 мг	20 мг	19.6%	12%	511 г
Ниацин	0.33 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184.85 мг	2500 мг	7.4%	4.5%	1352 г
Кальций, Ca	22.27 мг	1000 мг	2.2%	1.3%	4490 г
Магний, Mg	18.96 мг	400 мг	4.7%	2.9%	2110 г
Натрий, Na	143.45 мг	1300 мг	11%	6.7%	906 г
Сера, S	27.89 мг	1000 мг	2.8%	1.7%	3586 г
Фосфор, P	123.9 мг	800 мг	15.5%	9.5%	646 г
Хлор, Cl	166.37 мг	2300 мг	7.2%	4.4%	1382 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.142 мг	18 мг	6.3%	3.8%	1576 г
Йод, I	3.31 мкг	150 мкг	2.2%	1.3%	4532 г
Кобальт, Co	1.726 мкг	10 мкг	17.3%	10.6%	579 г
Марганец, Mn	0.0289 мг	2 мг	1.4%	0.9%	6920 г
Медь, Cu	42.95 мкг	1000 мкг	4.3%	2.6%	2328 г
Молибден, Mo	0.951 мкг	70 мкг	1.4%	0.9%	7361 г
Селен, Se	12.694 мкг	55 мкг	23.1%	14.1%	433 г
Фтор, F	8.93 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	44793 г
Хром, Cr	0.63 мкг	50 мкг	1.3%	0.8%	7937 г
Цинк, Zn	0.8174 мг	12 мг	6.8%	4.1%	1468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.571 г	~
Валин	0.469 г	~
Гистидин*	0.293 г	~
Изолейцин	0.499 г	~
Лейцин	0.709 г	~
Лизин	0.802 г	~
Метионин	0.261 г	~
Треонин	0.399 г	~
Триптофан	0.11 г	~
Фенилаланин	0.375 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.516 г	~
Аспарагиновая кислота	0.844 г	~
Глицин	0.464 г	~
Глутаминовая кислота	1.423 г	~
Пролин	0.388 г	~
Серин	0.325 г	~
Тирозин	0.319 г	~
Цистеин	0.121 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	133.14 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.522 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.279 г	~
18:0 Стеариновая	0.109 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.504 г	min 16.8 г	3%	1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.085 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.41 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.384 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.285 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.071 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с курицей составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163.9 кКал	-%
	Белки	13.1 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	10.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	56.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ

Рулет из лаваша с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,6 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 17,3 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Рулет из лаваша с курицей

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с курицей, калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Сказка, рулет по у Мирабеллы

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе