Рецепт салат из помидор и огурцов с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидор и огурцов с майонезом

Помидоры (томаты), грунтовые 180 г
Огурец, грунтовый 49 г
Лук зеленый (перо) 16 г
Укроп 13 г
Майонез «Провансаль» 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор и огурцов с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.5% 1750 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.2% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.1% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.9% 2554 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.2 мкг 900 мкг 16.4% 33.1% 611 г
бета Каротин 0.879 мг 5 мг 17.6% 35.5% 569 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.2% 3830 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 2.6% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 10.9% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.189 мкг 400 мкг 2.5% 5% 3926 г
Витамин C, аскорбиновая 25.07 мг 90 мг 27.9% 56.3% 359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.959 мг 15 мг 13.1% 26.4% 766 г
Витамин Н, биотин 1.017 мкг 50 мкг 2% 4% 4916 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 30.4% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.6404 мг 20 мг 3.2% 6.5% 3123 г
Макроэлементы
Калий, K 252.09 мг 2500 мг 10.1% 20.4% 992 г
Кальций, Ca 31.64 мг 1000 мг 3.2% 6.5% 3161 г
Магний, Mg 20.89 мг 400 мг 5.2% 10.5% 1915 г
Натрий, Na 28.69 мг 1300 мг 2.2% 4.4% 4531 г
Сера, S 9.42 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10616 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 8.5% 2395 г
Хлор, Cl 45.97 мг 2300 мг 2% 4% 5003 г
Микроэлементы
Бор, B 76.7 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 9.9% 2022 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 2.6% 7979 г
Кобальт, Co 4.596 мкг 10 мкг 46% 92.7% 218 г
Марганец, Mn 0.1945 мг 2 мг 9.7% 19.6% 1028 г
Медь, Cu 103.96 мкг 1000 мкг 10.4% 21% 962 г
Молибден, Mo 6.033 мкг 70 мкг 8.6% 17.3% 1160 г
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 15670 г
Фтор, F 16.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24361 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 18.8% 1073 г
Цинк, Zn 0.2428 мг 12 мг 2% 4% 4942 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из помидор и огурцов с майонезом составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ С МАЙОНЕЗОМ

салат из помидор и огурцов с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином C - 27,9 %, витамином E - 13,1 %, витамином K - 15,1 %, кобальтом - 46 %

Чем полезен салат из помидор и огурцов с майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидор и огурцов с майонезом, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор и огурцов с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы