Рецепт Лапша со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша со свининой

Лапша яичная, обогащенная, приготовленная с добавлением соли	180 г
Свинина, корейка мякоть (Жарка мелким куском)	40 г
Морковь, красная (Припускание)	10 г
Перец сладкий (Припускание)	10 г
Шампиньоны	10 г
Капуста пекинская (Припускание)	10 г
Соус, терияки, готовый к употреблению	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	167.3 ккал	1684 ккал	9.9%	5.9%	1007 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	4.7%	1267 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	7.7%	778 г
Углеводы	19.5 г	219 г	8.9%	5.3%	1123 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.6%	1667 г
Вода	66.9 г	2273 г	2.9%	1.7%	3398 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.3 мкг	900 мкг	10.1%	6%	986 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.526 мг	5 мг	10.5%	6.3%	951 г
Лютеин + Зеаксантин	27.692 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.338 мг	1.5 мг	22.5%	13.4%	444 г
Витамин В2, рибофлавин	0.144 мг	1.8 мг	8%	4.8%	1250 г
Витамин В4, холин	31.97 мг	500 мг	6.4%	3.8%	1564 г
Витамин В5, пантотеновая	0.381 мг	5 мг	7.6%	4.5%	1312 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	3.5%	1709 г
Витамин В9, фолаты	106.737 мкг	400 мкг	26.7%	16%	375 г
Витамин В12, кобаламин	0.066 мкг	3 мкг	2.2%	1.3%	4545 г
Витамин C, аскорбиновая	3.6 мг	90 мг	4%	2.4%	2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.177 мг	15 мг	1.2%	0.7%	8475 г
бета Токоферол	0.022 мг	~
гамма Токоферол	0.437 мг	~
Витамин Н, биотин	0.024 мкг	50 мкг			208333 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	1.1%	5217 г
Витамин РР, НЭ	2.6421 мг	20 мг	13.2%	7.9%	757 г
Ниацин	0.628 мг	~
Бетаин	13.992 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	109.18 мг	2500 мг	4.4%	2.6%	2290 г
Кальций, Ca	15.58 мг	1000 мг	1.6%	1%	6418 г
Магний, Mg	23.7 мг	400 мг	5.9%	3.5%	1688 г
Натрий, Na	281.21 мг	1300 мг	21.6%	12.9%	462 г
Сера, S	35.63 мг	1000 мг	3.6%	2.2%	2807 г
Фосфор, P	93 мг	800 мг	11.6%	6.9%	860 г
Хлор, Cl	8.88 мг	2300 мг	0.4%	0.2%	25901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.1 мкг	~
Железо, Fe	1.445 мг	18 мг	8%	4.8%	1246 г
Йод, I	1.8 мкг	150 мкг	1.2%	0.7%	8333 г
Кобальт, Co	1.903 мкг	10 мкг	19%	11.4%	525 г
Литий, Li	0.243 мкг	~
Марганец, Mn	0.2419 мг	2 мг	12.1%	7.2%	827 г
Медь, Cu	92.47 мкг	1000 мкг	9.2%	5.5%	1081 г
Молибден, Mo	2.227 мкг	70 мкг	3.2%	1.9%	3143 г
Никель, Ni	1.992 мкг	~
Олово, Sn	4.86 мкг	~
Рубидий, Rb	1.1 мкг	~
Селен, Se	17.49 мкг	55 мкг	31.8%	19%	314 г
Фтор, F	11.79 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	33927 г
Хром, Cr	2.71 мкг	50 мкг	5.4%	3.2%	1845 г
Цинк, Zn	0.8336 мг	12 мг	6.9%	4.1%	1440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.142 г	~
Валин	0.162 г	~
Гистидин*	0.089 г	~
Изолейцин	0.14 г	~
Лейцин	0.268 г	~
Лизин	0.101 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.102 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.176 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аланин	0.122 г	~
Аспарагиновая кислота	0.183 г	~
Глицин	0.117 г	~
Глутаминовая кислота	1.079 г	~
Пролин	0.362 г	~
Серин	0.189 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.13 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.251 г	~
18:0 Стеариновая	0.054 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.429 г	min 16.8 г	2.6%	1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.036 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.393 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.422 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.4 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.021 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша со свининой составляет 167,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	167.3 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	19.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	66.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША СО СВИНИНОЙ

Лапша со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,5 %, витамином B9 - 26,7 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Лапша со свининой

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лапша со свининой, калорийность 167,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша со свининой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе