Рецепт омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с помидорами

Масло подсолнечное 20 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 100 г
Яйца, целиком, омлет 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.4% 1288 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 16.2% 346 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 1.8% 3084 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.7 мкг 900 мкг 16.1% 9% 622 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 4% 1393 г
бета Криптоксантин 4.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 214.721 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 6.7% 841 г
Витамин В4, холин 129.09 мг 500 мг 25.8% 14.4% 387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 8.7% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 25.381 мкг 400 мкг 6.3% 3.5% 1576 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 7.2% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 6.98 мг 90 мг 7.8% 4.4% 1289 г
Витамин D, кальциферол 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 4.8% 1159 г
Витамин D3, холекальциферол 0.863 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.477 мг 15 мг 36.5% 20.4% 274 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 1.223 мг ~
дельта Токоферол 0.376 мг ~
Витамин Н, биотин 0.609 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8210 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3% 1905 г
Дигидрофиллохинон 0.051 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.3878 мг 20 мг 1.9% 1.1% 5157 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.16 мг 2500 мг 7.1% 4% 1411 г
Кальций, Ca 30.05 мг 1000 мг 3% 1.7% 3328 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2918 г
Натрий, Na 79.9 мг 1300 мг 6.1% 3.4% 1627 г
Сера, S 6.09 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16420 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 6.7% 838 г
Хлор, Cl 28.93 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7950 г
Микроэлементы
Бор, B 58.4 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 3.5% 1611 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Кобальт, Co 3.046 мкг 10 мкг 30.5% 17.1% 328 г
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2404 г
Медь, Cu 87.82 мкг 1000 мкг 8.8% 4.9% 1139 г
Молибден, Mo 3.553 мкг 70 мкг 5.1% 2.9% 1970 г
Никель, Ni 6.599 мкг ~
Рубидий, Rb 77.7 мкг ~
Селен, Se 13.299 мкг 55 мкг 24.2% 13.5% 414 г
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19130 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1969 г
Цинк, Zn 0.6548 мг 12 мг 5.5% 3.1% 1833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.975 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.076 мг ~
бета Ситостерол 20.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.776 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.905 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.076 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.875 г min 16.8 г 29% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.448 г от 11.2 до 20.6 г 66.5% 37.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~
Трансжиры 0.36 г max 1.9 г

Энергетическая ценность омлет с помидорами составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 25,8 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином E - 36,5 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 30,5 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с помидорами, калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги