Рецепт Помидоры-огурцы-майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры-огурцы-майонез

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Майонез домашний 20 г
Способ приготовления

Порезать и смешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры-огурцы-майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.3% 9500 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 14.7% 1400 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 8.3% 2490 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 11.2% 1844 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 10.4% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 6923 г
Витамин В4, холин 12.69 мг 500 мг 2.5% 5.2% 3940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 11.2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 7.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.329 мкг 400 мкг 1.8% 3.7% 5458 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.86 мг 90 мг 14.3% 29.7% 700 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 1.2% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.834 мг 15 мг 12.2% 25.3% 818 г
Витамин Н, биотин 1.465 мкг 50 мкг 2.9% 6% 3413 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 20.1% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.4616 мг 20 мг 2.3% 4.8% 4333 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.13 мг 2500 мг 8.4% 17.4% 1190 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7657 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 8.5% 2451 г
Натрий, Na 43.09 мг 1300 мг 3.3% 6.8% 3017 г
Сера, S 7.13 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14025 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 9.1% 2254 г
Хлор, Cl 28.36 мг 2300 мг 1.2% 2.5% 8110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.4 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 6.2% 3383 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12195 г
Кобальт, Co 3.048 мкг 10 мкг 30.5% 63.3% 328 г
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 7.1% 2972 г
Медь, Cu 53.57 мкг 1000 мкг 5.4% 11.2% 1867 г
Молибден, Mo 3.433 мкг 70 мкг 4.9% 10.2% 2039 г
Никель, Ni 6.19 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16517 г
Фтор, F 9.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41973 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 10.2% 2049 г
Цинк, Zn 0.1212 мг 12 мг 1% 2.1% 9901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 10.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.152 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 39.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.152 г ~

Энергетическая ценность Помидоры-огурцы-майонез составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ-ОГУРЦЫ-МАЙОНЕЗ

Помидоры-огурцы-майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином E - 12,2 %, кобальтом - 30,5 %

Чем полезен Помидоры-огурцы-майонез

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры-огурцы-майонез, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры-огурцы-майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги